好料理

1攝鹽 全部分類

炒南瓜絲
家常菜
嫩南瓜,植物油,鹽,青椒
綜合評分 9.0
清蒸海魚（海鯧魚╱小黃魚╱比目魚等等）
蒸
鯧魚,醬油,料酒,鹽,蒸魚豉油,小蔥
綜合評分 9.6
蠶豆酥
糕點
蠶豆肉,瓊脂,鹽,糖
綜合評分 8.0
薑絲涼拌穿心蓮
冷盤
鮮姜,穿心蓮,酒鬼花生,枸杞,芝麻,白醋30ml，煮薑絲調料,糖35g，煮薑絲調料,味啉20ml，煮薑絲調料,鹽,糖,香油,蒜末
綜合評分 8.1
什錦燴蘑菇
家常菜
滑子菇,草菇,細筍,蘑菇,西蘭花,黃彩椒,紅彩椒,荷蘭豆,鹽,白糖,蔬菜粉,水澱粉,食用油,洋蔥
綜合評分 8.0
巧克力全麥莓果貪吃蛇麪包 獨特造型
麪包
〖材料A〗,高筋粉,全麥液種,全麥湯種,法國麪粉,細砂糖,鹽,酵母,〖材料B〗,牛奶,水,可可油,〖材料C〗,蔓越莓幹,藍莓幹,〖材料D〗,奶油乳酪,糖粉,〖全麥液種〗,〖全麥湯種〗,水15g 黃油2 細砂糖1.5 鹽0.1g 牛奶5g 全麥粉5g 法國粉10g,〖可可油〗,黃油16g 可可粉13g 炭黑4.5g 巧克力幣6.5g
綜合評分 9.6
純黑巧克力醬
甜品
純黑無糖巧克力塊,有鹽黃油,牛奶,砂糖
綜合評分 7.0
【微體兔菜譜】魚香茄子丨酸甜香辣的下飯菜
魚香
茄子,青紅椒,蔥薑蒜,辣椒醬,老抽,糖,鹽,香醋,料酒,辣椒油,水澱粉
綜合評分 8.8
清蒸鴉片魚頭
蒸
鴉片魚頭,生薑,大蒜,鹽,蒸魚豉油,白糖,料酒,蔥,胡椒粉,剁椒
綜合評分 7.9
芝麻燒餅
餅
標準粉,芝麻醬,酵母,泡打粉,水,色拉油,花椒鹽兒,芝麻,醬油
綜合評分 9.5