【鮑魚燜雞】1、靚雞一隻，斬件小塊，用少許鹽、生抽、雞精和生粉醃製半小時；2、鮮鮑幾隻，用刀十字劃開；3、紅蔥頭、辣椒、薑片和芹菜適量；4、熱油煸香花椒，花椒取出，紅蔥頭倒入爆香；5、雞塊放入小火煸香；6、把鮑魚倒入雞內翻炒，吸入雞汁的香味，放辣椒、姜、芹 燜 雞,鮑魚,紅蔥頭,姜蔥蒜,調味料：鹽、生抽、生粉、油、糖 綜合評分 7.0
1⃣️ 蝦 一斤，洗淨料酒醃製 洋蔥 一個土豆、（還可以放萵筍、藕、花菜……） 切好備用 2⃣️ 辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右，青椒適量 3⃣️ 鍋裡熱油，料酒醃好蝦，清水過一次 然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油，依次炸蝦、蔬菜 醬 新鮮活蝦,土豆200克、豆芽200克 綜合評分 8.8
1、水煮沸，丟進去濃湯寶（雞湯口味）一塊，加八角兩個、香葉一片，花椒五六粒，如果可以接受再放一片生薑。濃湯寶化開再中火煮十分鐘，按照自己口味可以加一點點鹽。倒出，如果愛吃冰的就進冰箱，我一般就放常溫； 2、西紅柿切片，黃瓜、青椒切絲，等擺盤； 3、金龍魚蕎 冰箱 濃湯寶,蕎麥麪,西紅柿,青椒,醬牛肉,黃瓜 綜合評分 9.2