好料理

1花椒 全部分類

花椒芽菜窩窩
視訊菜譜
花椒芽菜 （沒有的可用其他野菜代替）,全麥面：玉米麪,鹽,胡椒粉,發酵粉
綜合評分 9.3
雪梨燉花椒（潤肺治久咳）
潤肺抗燥
生梨,花椒
綜合評分 7.2
川味青花椒拌雞
冷盤
嫩仔雞,二荊條青辣椒,蒜末,細香蔥,姜（拍破）,蔥結,白胡椒粒（拍破）,八角,香葉,三柰,鹽,新鮮青花椒,植物油,小米辣,二荊條青辣椒,檸檬,老醋,白砂糖,黃瓜,大蒜,生抽,美極鮮
綜合評分 9.8
家常版乾煸辣子雞丁 輕鬆複製飯店口味的關鍵在於辣椒和花椒的選用
快手菜
雞腿,鹽,生抽,料酒,白胡椒粉,黑胡椒粉,白砂糖,幹辣椒,花椒,麻椒（可不用）,蔥,姜,蒜
綜合評分 9.3
香菇豬肉餃子（肉凍、花椒秘制版）
主食
豬肉（五花肉）,香菇,韭菜,豬肉凍,姜,八角、花椒
綜合評分 7.1
花椒油涼拌麪
拌麪
黃瓜,雞蛋,菜豆（線豆or豇豆）,雞胸肉or豬肉,麪條,花椒,食用油,食鹽,麻醬
綜合評分 8.0
乳酪+花椒---馬蘇裏拉椒鹽餅乾
餅乾
軟化黃油 195克,糖 90克（可以用代糖，當時我給丁有才爺爺做的時候，用的享怡甜玉米代糖）,鹽 4克,花椒麪 3克,馬蘇裏拉碎 55克,幹蔥碎 5克,高筋麪粉 115克,低筋麪粉 160克,雞蛋 一個
綜合評分 7.1
乳酪+花椒---馬蘇裏拉椒鹽餅乾
餅乾
軟化黃油 195克,糖 90克（可以用代糖，當時我給丁有才爺爺做的時候，用的享怡甜玉米代糖）,鹽 4克,花椒麪 3克,馬蘇裏拉碎 55克,幹蔥碎 5克,高筋麪粉 115克,低筋麪粉 160克,雞蛋 一個
綜合評分 9.7
紅燒豬蹄（既入味又省時的2合1方法）
紅燒
豬蹄,蔥段，姜片,大料，花椒，桂皮,料酒,老抽，生抽，紅燒汁,冰糖,鹽,香蔥,干辣椒
綜合評分 9.7
雞肉雜菜湯(1人份)
快手菜
雞柳(1人份),紫椰菜,蕃茄,紅蘿蔔,玉米荀,蒜頭,芹菜,洋蔥,鹽,生粉,胡椒粉,糖,料酒
綜合評分 9.6