2.改良劑 全部分類

咖啡奶香麪包

麪包

高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,水,雞蛋,奶粉,黃油,鹽,速溶乾酵母

綜合評分 9.8

普通面粉做拉絲面包（燙種加中種 松下105面包機版）

面包

燙種,面粉,水,中種,面粉,水,鹽,酵母,維他命C,主面團,面粉,雞蛋,鹽,糖,奶粉,黃油,酵母

綜合評分 8.4

新手歐式面包

面包

高筋面粉,低筋面粉,細砂糖,黃油,雞蛋,奶粉,鹽,酵母,水

綜合評分 8.1

酸奶吐司

吐司

高粉,糖,鹽,奶粉,黃油,市售酸奶（也可用自制酸奶）,雞蛋,水,耐高糖酵母（我用金燕子）

綜合評分 7.9

健康酸奶吐司

吐司

高筋粉(金像),細砂糖,鹽,自制無糖酸奶(裏海),奶粉,乾酵母,橄欖油(可用黃油20克代替)

綜合評分 7.5

酸奶吐司

吐司

高粉,糖,鹽,奶粉,黃油,市售酸奶（也可用自制酸奶）,雞蛋,水,耐高糖酵母（我用金燕子）

綜合評分 8.3

超軟的優格小吐司

吐司

高筋粉,無糖酸奶,雞蛋,細砂糖,鹽,酵母,黃油

綜合評分 8.5

紅薯瓢蟲小面包∼無油低糖

外貌協會

高筋粉,蜂蜜,紅薯蒸熟去皮,牛奶,干酵母,鹽,耐高溫巧克力（裝飾）,黑巧克力（裝飾）

綜合評分 8.1

南瓜辮子包

外貌協會

金像面包粉,奶粉,細砂糖,鹽,蒸熟的去皮南瓜,雞蛋,干酵母,無鹽黃油

綜合評分 8.2

無油酸奶吐司

吐司

金像高筋面粉,酸奶（濃稠）,牛奶,細砂糖,海鹽,干酵母

綜合評分 8.0