椰蓉吐司（自留方子） 面包 高筋面粉（北大荒澳洲小麥粉）,蛋液,牛奶（原方110）艾恩摩爾,煉乳（原方淡奶油43克）,糖（原方45克）,鹽,酵母（安琪紅包酵母）,黃油,＃椰蓉餡料＃,椰蓉,奶粉（雀巢）,砂糖,全蛋液,黃油 綜合評分 8.1
東歐的夏日-清新少女系快手甜菜根冷湯 Cold beetroot soup 湯羹 甜菜根,黃瓜,蒔蘿,蔥,開菲爾酸奶/無糖酸奶,海鹽,土豆,檸檬汁,煮雞蛋,冷開水,歐芹碎,黃芥末（可不加）,酸奶油（可不加） 綜合評分 7.5
天然酵種蒜香（洋蔥）歐包 歐式面包 a. 酵頭部分,活躍的天然酵種（水粉比60%）,高粉,水,b. 主面團,高粉,全麥粉,水,橄欖油,鹽,鮮酵母,酵頭,烤蒜,a. 酵頭部分,活躍的天然酵種（水粉比100%）,高粉,水,b. 主面團,高粉,全麥粉,沸水（浸泡洋蔥干）,橄欖油,鹽,酵頭,干酵母,大蒜,洋蔥干 綜合評分 8.6