3、酸奶 全部分類

【原味酸奶】（面包機版）直接法

面包機

全脂牛奶 500ML,老酸奶 80ML,（我用稱量法，500克&80克）

綜合評分 7.3

外表神似輕乳酪的酸奶蛋糕

烘焙

自制原味酸奶,雞蛋,黃油,白砂糖,低筋粉,玉米澱粉

綜合評分 8.7

自制酸奶（微波爐-超簡單版）

微波爐

酸奶,純牛奶,有蓋可微波加熱的容器,微波爐

綜合評分 9.9

酸奶咸蛋炒面❤❤❤一個人的私房菜

炒面

速食麵/意面,脫水酸奶,西紅柿,咸鴨蛋,火腿,黃瓜,雞蛋,牛奶,黑胡椒粉,鹽

綜合評分 8.7

草莓酸奶慕斯

甜品

草莓,淡奶油,酸奶,細砂糖,吉利丁片,六寸方形不沾模具,檸檬汁

綜合評分 7.1

酸奶乳酪蛋糕（零失敗）

烘焙

乳酪,酸奶,雞蛋,低粉,澱粉,黃油,細砂糖,檸檬汁

綜合評分 9.5

酸奶油萬能瑪芬

馬芬

雞蛋,植物油,（或者黃油）,低粉,白砂糖,酸奶油,泡打粉,蘇打粉,香草精,各種配料（藍莓、巧克力豆，葡萄乾，蔓越梅，核桃等）

綜合評分 7.2

酸奶米布丁

甜品

大米,牛奶,酸奶,香草精,白糖

綜合評分 8.2

酸奶慕斯

蛋糕

原味酸奶,動物性淡奶油,糖粉,檸檬汁,吉利丁片,冷水

綜合評分 7.4

草莓酸奶蛋糕

蛋糕

蛋黃糊,蛋黃,細砂糖,植物油,優諾酸奶（草莓味）,低筋麪粉,蛋清糊,細砂糖,檸檬汁,細鹽,蛋清

綜合評分 9.7