4鹽 全部分類

椒鹽發麪餅 Sesame Pancake

餅

普通麪粉,溫水,酵母,糖,鹽①,五香粉,花椒粉,鹽②,麪粉,油,白芝麻

綜合評分 9.9

鹽烤秋葵

快手菜

秋葵,粗鹽,日式醬油,橄欖油,現磨黑胡椒

綜合評分 8.7

Granola的祕訣之椰子油與一把鹽

零食

燕麥片，非即食快熟,南瓜子,鹽焗花生,鹽焗腰果,核桃，用前掰碎,葡萄乾,肉桂粉,香草精,融化的椰子油,蜂蜜,食鹽,白芝麻

綜合評分 9.9

鹽水煮毛豆

零食

毛豆,八角,花椒,幹辣椒,料酒,鹽,姜

綜合評分 8.6

電飯鍋鹽焗雞（簡易版）

電飯煲

雞一隻,鹽焗雞粉,植物油,姜,蔥

綜合評分 7.8

椒鹽排條

下酒菜

豬瘦肉,鹽,料酒,五香粉,雞蛋,澱粉,麪粉,蔥段,蒜片,椒鹽

綜合評分 7.8

乳酪+花椒---馬蘇裏拉椒鹽餅乾

餅乾

軟化黃油 195克,糖 90克（可以用代糖，當時我給丁有才爺爺做的時候，用的享怡甜玉米代糖）,鹽 4克,花椒麪 3克,馬蘇裏拉碎 55克,幹蔥碎 5克,高筋麪粉 115克,低筋麪粉 160克,雞蛋 一個

綜合評分 9.7

電飯煲版鹽焗雞

家常菜

三黃雞,鹽焗雞粉,蔥結,薑片,油

綜合評分 9.9

PH海鹽巧克力大cookie

曲奇

無鹽黃油（我用總統）,黑糖（我用太古金黃幼砂糖）,細砂糖,雞蛋,低粉,泡打粉,黑巧克力丁（至少用66%或70%）,海鹽（我用鹽之花）

綜合評分 9.6

蒜香鹽焗蝦

烤箱

蝦,海鹽,香蒜粉

綜合評分 8.7