85度以上熱水 全部分類

絲瓜毛豆燴油條
家常菜
毛豆,絲瓜,油條,小蔥,蒜,姜,蠔油,鹽
綜合評分 7.1
Pizza面的和麪法
披薩
高筋麪粉,酵母,溫水,橄欖油,鹽
綜合評分 8.2
【曼食慢語】輕乳酪蛋糕
烘焙
奶油乳酪,全脂牛奶,黃油,中等大小的雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,玉米澱粉
綜合評分 7.6
櫻桃酒
櫻桃,白酒,檸檬,冰糖
綜合評分 9.5
藍莓酸奶輕芝士蛋糕
蛋糕
消化餅,黃油,牛奶,吉利丁粉,淡奶油,糖,奶油乳酪,藍莓酸奶
綜合評分 7.4
(無黃油牛奶 低糖低油)巧克力餅乾 2種配方
餅乾
德芙香濃黑巧克力 12 顆,白砂糖,無氣味的色拉油,檸檬汁,全蛋液,鹽,普通麪粉(中筋麪粉),玉米澱粉,小蘇打,玉米澱粉,巧克力餅乾第 2 配方,以上配方中的檸檬汁換成全蛋液,以上配方中的小蘇打換成自制泡打粉,其餘配方與第 1 配方相同
綜合評分 9.1
不用揉出膜的無黃油健康麪包
麪包
雞蛋,麪粉(普通家用),食用油(味道淡的),牛奶(奶粉沖水也可以),酵母,烤箱
綜合評分 7.8
海鹽咖啡
咖啡
熱咖啡,咖啡砂糖,熱牛奶,淡奶油,海鹽,可可粉(表面裝飾)
綜合評分 8.2
軟到不知所措的牛奶捲
麪包
高粉,細砂糖,酵母,牛奶,高粉,奶粉,酵母,細砂糖,鹽,雞蛋,牛奶,黃油,上下管165度18分鐘(8分鐘左右時加蓋錫紙)
綜合評分 9.8
絲瓜毛豆燴油條
家常菜
毛豆,絲瓜,油條,小蔥,蒜,姜,蠔油,鹽
綜合評分 8.9