聖誕特輯之 蛋奶酒 Ultimate Eggnog Recipe 聖誕節 全脂牛奶,雙倍奶油或重奶油,肉桂棒,香草莢,剖開取籽(可用香草精代替),肉豆蔻碎(freshly grated nutmeg),雞蛋,蛋白蛋黃分離,砂糖,黑朗姆酒或波本(dark rum or bourbon) 綜合評分 7.5
母親節最好的巧克力蛋糕,薩赫蛋糕 蛋糕 54.5%黑巧,低筋麪粉,白砂糖,豆蔻粉,蛋白,蛋黃,鹽,無鹽黃油,糖粉,白砂糖,水,朗姆酒,70.5%黑巧,淡奶油,玉米糖漿,無鹽黃油,杏子醬,8寸活底圓形模具,7-8人份 綜合評分 7.8