6寸&8寸戚風蛋糕(滿模,不回縮,不開裂)方太烤箱(KQD50F-03A,03AE,50L) 戚風蛋糕 蛋黃糊︰,低筋面粉,雞蛋黃,細砂糖,全脂牛奶or果汁or水,葵花籽油,蛋白霜︰,雞蛋清,細砂糖,檸檬汁,香草精 綜合評分 7.0
百香果慕斯蛋糕(8寸圓形) 慕斯 戚風蛋糕A材料:,雞蛋,牛奶,細砂糖,色拉油,低筋麪粉,慕斯蛋糕B材料:,百香果,蛋清,奶油,水,吉利丁片,細砂糖,朗姆酒,果凍鏡面C材料:,吉利丁片,百香果,細砂糖,水 綜合評分 8.1
百香果慕斯蛋糕(8寸圓形) 慕斯 戚風蛋糕A材料:,雞蛋,牛奶,細砂糖,色拉油,低筋麪粉,慕斯蛋糕B材料:,百香果,蛋清,奶油,水,吉利丁片,細砂糖,朗姆酒,果凍鏡面C材料:,吉利丁片,百香果,細砂糖,水 綜合評分 9.2