8寸圓模或方模 全部分類

6寸威風蛋糕&生日蛋糕模

蛋糕

1 蛋黃,2 細紗糖,3 植物油,4 牛奶,5 蛋白,6 細紗糖,7 低粉

綜合評分 7.9

酸奶戚風蛋糕（8寸方=2個6寸）

蛋糕

雞蛋,自制酸奶(30g糖/L),低粉,檸檬汁,鹽,砂糖

綜合評分 7.3

10寸戚風蛋糕（滿模配方）

蛋糕

雞蛋,牛奶,玉米油,糖粉（蛋黃）,糖粉（蛋白）,低筋麪粉

綜合評分 7.3

8寸完美輕乳酪蛋糕

蛋糕

A.奶油奶酪,無鹽黃油,淡奶油,牛奶,B.蛋黃,C.粟粉（玉米澱粉）,牛奶,D.蛋清,細砂糖,粟粉

綜合評分 8.2

8寸完美輕乳酪蛋糕

蛋糕

A.奶油乳酪,無鹽黃油,淡奶油,牛奶,B.蛋黃,C.粟粉（玉米澱粉）,牛奶,D.蛋清,細砂糖,粟粉

綜合評分 7.8

酸奶慕斯（八寸圓）

慕斯

六寸胚,自制原味無糖酸奶,動物淡奶油,糖粉,吉利丁片,涼白開

綜合評分 8.0

酸奶慕斯（八寸圓）

慕斯

六寸胚,自制原味無糖酸奶,動物淡奶油,糖粉,吉利丁片,涼白開

綜合評分 8.1

芒果流心芝士蛋糕（8寸，免烤）

免烤

奧利奧or消化餅乾,黃油,奶油乳酪,細砂糖or木糖醇,牛奶,吉利丁片,檸檬汁,淡奶油,芒果蓉,芒果丁,芒果果汁,吉利丁片

綜合評分 9.5

家主題荷花淡奶油手繪蛋糕（8寸）

蛋糕

蛋糕胚,芒果和獼猴桃夾陷,淡奶油（藍風車）,奶粉（用在淡奶油打發）,白砂糖（淡奶油打發）,食用色素,甘納許

綜合評分 9.2

8寸 戚風蛋糕 生日蛋糕胚

蛋糕

雞蛋4個,稻米油40克,細沙糖80克

綜合評分 9.1