6寸&8寸戚風蛋糕(滿模,不回縮,不開裂)方太烤箱(KQD50F-03A,03AE,50L) 戚風蛋糕 蛋黃糊︰,低筋面粉,雞蛋黃,細砂糖,全脂牛奶or果汁or水,葵花籽油,蛋白霜︰,雞蛋清,細砂糖,檸檬汁,香草精 綜合評分 7.0
黑咖啡巧克力戚風蛋糕(8寸配方) 咖啡 蛋糕胚︰蛋黃,蛋糕胚︰白糖(也可以換成細砂糖),蛋糕胚︰低粉,蛋糕胚︰黑咖啡,蛋糕胚︰溫水,蛋糕胚︰玉米油,蛋糕胚︰蛋白,蛋糕胚︰糖(蛋白里面的糖),材料2︰熱水,材料2︰黑咖啡粉 綜合評分 7.0
美好滴櫻花凍酸奶芝士蛋糕8寸改良版~~❤ 蛋糕 (芝士層)奶油乳酪,(芝士層)無蔗糖酸奶,(芝士層)淡奶油,(芝士層)牛奶,(芝士層)檸檬汁,(芝士層)白朗姆酒,(芝士層)吉利丁片,(芝士層)細砂糖,(芝士層)蛋黃,(餅底層)消化餅乾,(餅底層)黃油,(鏡面層)日本進口鹽漬櫻花,(鏡面層)雪碧,(鏡面層)吉利丁片,(鏡面層)純淨水,(裱字)QQ糖融化或巧克力裱字筆,蛋糕圍邊,絲帶綵帶 綜合評分 9.6
美好滴櫻花凍酸奶芝士蛋糕8寸改良版~~❤ 蛋糕 (芝士層)奶油乳酪,(芝士層)無蔗糖酸奶,(芝士層)淡奶油,(芝士層)牛奶,(芝士層)檸檬汁,(芝士層)白朗姆酒,(芝士層)吉利丁片,(芝士層)細砂糖,(芝士層)蛋黃,(餅底層)消化餅乾,(餅底層)黃油,(鏡面層)日本進口鹽漬櫻花,(鏡面層)雪碧,(鏡面層)吉利丁片,(鏡面層)純淨水,(裱字)QQ糖融化或巧克力裱字筆,蛋糕圍邊,絲帶綵帶 綜合評分 8.0