好料理

A米酒 全部分類

一人份，一鍋多蒸，大同電鍋版（醬燒肉丸，金針菇寬粉，胡蘿卜西蘭花）
蒸
豬絞肉,洋蔥末,蔥末,寬冬粉,金針菇,西蘭花,胡蘿卜,調味料,鹽（A）,醬油（A）,米酒（A）,糖（A）,鹽，香油（B）,香油（C）,鹽（C）,⬇️炖肉醬汁（C）⬇️,➡️醬油30ml,➡️味醂30ml,➡️糖,➡️水
綜合評分 7.8
茄汁麻醬嫩煎豬排意大利面
西式
A豬里脊肉,A橄欖油,A米酒,A鹽,B切碎番茄,B芝麻醬,B糖,B煮面水,B醬油,B白胡椒粉,B橄欖油,B蒜碎,C直面,D香油,D青蔥碎
綜合評分 8.9
懶人米酒小湯圓
湯圓
A.糯米粉55g，溫水35g,B.米酒,C.糖
綜合評分 10.0
葡萄米酒蛋糕卷
蛋糕卷
葡萄果肉,米酒,蜂蜜,細砂糖A,吉利丁片/明膠片A,蜂蜜,礦泉水,吉利丁片/明膠片B,雞蛋（每個重量65g左右）,玉米油,米酒,水,細砂糖B,低筋麪粉,動物性淡奶油,蛋黃,牛奶,細砂糖C,香草莢,低筋麪粉,玉米澱粉,無鹽黃油
綜合評分 9.1
孝感糊湯米酒
湯圓
自制米酒,砂糖,湯圓粉（純糯米粉）
綜合評分 7.2
客家菜：鹽酒雞
宴客菜
雞肉,米酒,蔥,姜,鹽
綜合評分 8.2
客家涮酒：牛肉涮米酒
酒
牛奶根,香藤根,鴨掌草,牛肉,手工米酒,姜、蒜、雞精、鹽
綜合評分 7.2
洛神花米酒
酒
洛神花,米酒,冰塊
綜合評分 7.9
蜜餞楊梅米酒
酒
楊梅,米酒,冰塊
綜合評分 9.6
米酒果凍
果凍
米酒,雪碧,吉利丁片
綜合評分 8.2