A麪糰部分 全部分類

紅棗核桃全麥麪包
麪包
1、液種: 高粉 180 酵母4,2、麪糰: 高粉40 全麥粉80,3、輔料: 紅棗肉50 核桃肉50
綜合評分 9.3
乳酪肉鬆蔥麪包
軟麪包
麪糰材料:,高筋麪粉200g,酵母粉3g,白砂糖20g,鹽3g,蛋液25g,牛奶110ml,橄欖油15g,小香蔥1把,餡料:乳酪片4片、肉鬆適量,表面:乳酪絲少許
綜合評分 7.9
最簡便的超低熱量(波蘭種)全麥麪包胚
麪包
種麪糰,高筋麪粉(新良),水,酵母,主麪糰,高筋麪粉,帶麩皮全麥粉(穗城),蛋清,水,砂糖,鹽,玉米油,酵母
綜合評分 7.4
小豬皮傑麪包
麪包
麪糰材料:,高筋麪粉,低筋麪粉,牛奶,白糖,鹽,酵母,黃油,調色用:,紅曲粉,裝飾用:,深黑可可粉or巧克力or烘焙色素筆
綜合評分 7.3
【增肌減脂】番茄土豆全麥麪包餅 披薩餅 純素
麪包
麪糰:,高筋粉,全麥粉,熟的土豆泥,酵母,鹽,溫水,餡料:,聖女果,油浸番茄幹,黑橄欖,各種新鮮香草或幹香草,現磨黑胡椒,鹽,橄欖油
綜合評分 7.5
溫暖的小傻瓜-葡萄肉桂麪包
麪包
麪糰-高粉,麪糰-低粉,麪糰-即溶酵母,麪糰-蜂蜜,麪糰-奶粉,麪糰-蛋黃,麪糰-水,麪糰-鹽,麪糰-黃油,裹入-朗姆酒漬提子乾,肉桂醬-可可粉,肉桂醬-肉桂粉,肉桂醬-水,裝飾-粗砂糖,裝飾-糖粉
綜合評分 9.6
酸奶老麪包(最好吃沒有之一)
麪包
老面酵頭材料,高筋麪粉(舒可曼),低筋麪粉(舒可曼),糖,酵母,酸奶,牛奶,主麪糰材料,高筋麪粉(舒可曼),低筋麪粉(舒可曼),糖,鹽,奶粉,全蛋液,酸奶,黃油,刷表面黃油
綜合評分 9.8
桃子燕麥酥糖麪包
麪包
麪糰部分,中筋麪粉,鹽,白砂糖或紅糖,水(大約95F\35C),牛奶(室溫),乾酵母粉,黃油或植物油(融化放涼的),餡料部分,桃子,紅糖,肉桂粉,表面燕麥酥糖部分,紅糖,肉桂粉,燕麥片(old-fashioned rolled oats),黃油(室溫)
綜合評分 8.9
冷藏中種法麪包
麪包
冷藏中種部分:,水,燕牌酵母,細砂糖,雞蛋,高筋粉,主麪糰部分:,水,細砂糖,食用鹽,低筋粉,高筋粉,黃油,餡料部分:,紅豆沙
綜合評分 7.4
桃子燕麥酥糖麪包
麪包
麪糰部分,中筋麪粉,鹽,白砂糖或紅糖,水(大約95F\35C),牛奶(室溫),乾酵母粉,黃油或植物油(融化放涼的),餡料部分,桃子,紅糖,肉桂粉,表面燕麥酥糖部分,紅糖,肉桂粉,燕麥片(old-fashioned rolled oats),黃油(室溫)
綜合評分 10.0