臘味層趣司康——擁有雙重口感的全麥司康 司康 「發酵麪糊部分」,高筋麪粉,水,酵母,「酥麪糰部分」,低筋麪粉,全麥麪粉（也可全用低筋）,鹽,糖,黃油,淡奶油（或牛奶）,小蘇打,泡打粉,「餡料」,廣式臘腸,小香蔥或洋蔥酥（可不放） 綜合評分 9.6
椰蓉戚風蛋糕（8寸） 這方子麪粉量奇大，我趕腳就是因為麪粉量大才能支撐那麼多椰蓉不消泡，你們可以試試看減量麪粉，不過我是沒試過… 蛋糕 低筋麪粉,雞蛋,玉米油,牛奶,綿白糖（蛋白）,綿白糖（蛋黃）,椰蓉,低聚糖（沒有可以省略） 綜合評分 7.8
椰蓉戚風蛋糕（8寸） 這方子麪粉量奇大，我趕腳就是因為麪粉量大才能支撐那麼多椰蓉不消泡，你們可以試試看減量麪粉，不過我是沒試過… 蛋糕 低筋麪粉,雞蛋,玉米油,牛奶,綿白糖（蛋白）,綿白糖（蛋黃）,椰蓉,低聚糖（沒有可以省略） 綜合評分 8.8