B.雞蛋液 全部分類

吐司面包卷

吐司

切片面包、雞柳、生菜、雞蛋液

綜合評分 8.5

讓茄子變身為魚肉味的美味【茄子魚】

下飯菜

圓茄子,雞蛋,海鮮醬油,醋,蔥蒜末,大料,糖,鹽

綜合評分 9.1

2017年的第一個作品︰椰蓉面包

面包

面團材料,高精面粉,雞蛋液,水,牛奶,黃油,鹽,糖,酵母,椰蓉餡材料,椰蓉,黃油,糖,雞蛋液,雞蛋液

綜合評分 8.0

炸蝦蓋飯便當

便當

蝦仁,洋蔥,雞蛋液,色拉油,番茄醬,低筋麪粉,麪包粉

綜合評分 8.8

蔓越梅餅乾和乳酪餅乾

餅乾

低筋麪粉,雞蛋液,黃油,糖粉,蔓越梅,乳酪

綜合評分 8.9

超軟全麥北海道吐司（低糖無黃油）

吐司

日清強力小麥粉,全麥麪包粉,水,淡奶油,雞蛋液,細砂糖,脫脂奶粉,鹽,乾酵母

綜合評分 8.1

日式可樂餅（牛肉洋蔥土豆餅）

日式

土豆,牛肉糜,洋蔥,胡蘿蔔,黑胡椒粉,鹽,雞蛋液,麪粉,麪包糠,菜油（用於油炸）

綜合評分 9.2

植物油版曲奇

餅乾

糖粉,植物油（無味）,雞蛋液,低筋粉,矽膠裱花袋,電動打蛋器

綜合評分 7.0

老麪包 （普通麪粉/中筋麪粉+植物油/玉米油/黃油 各種規格版）

麪包

300g版↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉（即普通麪粉）,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽,250g版（推薦花式整形，不推薦做吐司）↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉（即普通麪粉）,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽,400g版↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽

綜合評分 9.4

花生巧克力棒

餅乾

低粉（餅底材料）,雞蛋液（餅底材料）,黃油（餅底材料）,細砂糖（餅底材料）,小蘇打（餅底材料）,黑巧克力,花生

綜合評分 9.5