吐司面包卷

綜合評分 8.5
材料簡單,切片面包、生菜、雞柳、黃油或橄欖油等,雞蛋液適量,配料可根據個人口味搭配,我也做過全麥吐司卷蘆筍和紅腸的。

用料

做法

  • 吐司面包卷的做法 步骤1

    切片面包去四邊,用 面杖壓下,放入生菜葉、雞柳,卷起來,稍稍壓下,鍋里放少許黃油,面包卷放蛋液里過下,入平底鍋小火煎勻,微黃即可。

  • 吐司面包卷的做法 步骤2

    平底鍋余熱把面包邊煎下,焦焦脆脆,淋上蜂蜜,搭配酸奶也是不錯的早餐

小貼士

面包卷裹得時候適當緊點,微微壓下,裹上蛋液後先讓封口部分接觸鍋底,可以防止面包卷松開

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綜合評分 7.3