【健康三餐】胃口大開的油醋汁浸番茄 冷盤 小番茄或大番茄都可以,蘋果醋和白醋,橄欖油(蒜香橄欖油更好),蒜,海鹽,黑胡椒,糖或甜菊糖,新鮮羅勒或幹羅勒(basil),新鮮歐芹或幹歐芹(parsley),新鮮百里香或幹百里香,小蔥 綜合評分 9.4
香草豬排 平底鍋 豬排2片,大蒜2瓣,義大利綜合香草1大勺,乾燥巴西利1/4小勺,豆蔻粉少許,黑胡椒碎1/4小勺,鹽1/2小勺,橄欖油1大勺,大蒜2瓣,杏鮑菇1-2個,荷蘭豆150克,紅甜椒1個,白葡萄酒、鹽及黑胡椒粉各適量 綜合評分 9.4
海鱸魚的烤箱做法 Sea bass baked on a bed of herbs 烤箱 海鱸魚,橄欖油,香葉 (bay leaves),迷迭香(ROSEmary ),百里香(thyme),tarragon,九層塔(basil),sage,lemongrass,茴香star anise,胡椒粒,檸檬,鹽和胡椒粉 綜合評分 7.6
伏特加醬雞肉筆管麪/Penne alla Vodka con pollo 醬 意式筆管麪,伏特加意麪醬,雞肉片/雞胸條,Parsley,Basil,黑胡椒,鹽,油,西蘭花/花菜/胡蘿蔔 綜合評分 8.5
意呆大爺Gennaro配方搬運|最正宗披薩餅底及瑪格麗特披薩 披薩 |披薩底|,高筋麪粉Strong Flour,鹽Salt,乾酵母Dried Yeast,溫水Warm Water,|瑪格麗特披薩料|一個披薩,番茄Tomato/番茄糊Passata,橄欖油Olive Oil,帕瑪森乾酪Parmesan,馬蘇裏拉乳酪Mozzarela,鹽Salt,羅勒葉Basil 綜合評分 8.9