好料理

B、櫻花鏡面材料（見下） 全部分類

櫻花梅子醋飲【醯官泡醋MIX】
冷飲
醯官醋原漿米醋,鹽漬櫻花,話梅,氣泡水/蘇打水,蜂蜜,冰塊
綜合評分 7.7
櫻花漸變慕斯蛋糕（6寸）
慕斯
餅乾底：消化餅乾,黃油（我用總統）,慕斯蛋糕：奶油乳酪 （我用kiri）,原味酸奶,淡奶油 （我用安佳）,細砂糖,吉利丁 3片,檸檬汁,鏡面：純淨水,吉利丁 2片,日本鹽漬櫻花,細砂糖
綜合評分 7.0
櫻花漸變慕斯蛋糕（6寸）
慕斯
餅乾底：消化餅乾,黃油（我用總統）,慕斯蛋糕：奶油乳酪 （我用kiri）,原味酸奶,淡奶油 （我用安佳）,細砂糖,吉利丁 3片,檸檬汁,鏡面：純淨水,吉利丁 2片,日本鹽漬櫻花,細砂糖
綜合評分 8.3
櫻花椰奶抹茶慕斯 6寸
慕斯
消化餅干,無鹽黃油,抹茶粉（伊藤園）,牛奶,淡奶油,奶油乳酪,糖粉,吉利丁片,牛奶,椰漿,吉利丁片,淡奶油,糖粉,雪碧,鹽漬櫻花,吉利丁片,純淨水（飲用水）
綜合評分 9.8
櫻花芝士
甜品
奶油乳酪,淡奶油,牛奶,酸奶,蛋黃,朗姆酒,檸檬汁,長柄鹽漬櫻花,吉利丁片,細砂糖,消化餅乾,無鹽黃油,吉利丁片,水
綜合評分 7.2
櫻花芝士
甜品
奶油乳酪,淡奶油,牛奶,酸奶,蛋黃,朗姆酒,檸檬汁,長柄鹽漬櫻花,吉利丁片,細砂糖,消化餅乾,無鹽黃油,吉利丁片,水
綜合評分 8.8
簡易版櫻花布丁
布丁
雞蛋（布丁）,細砂糖（布丁）,純牛奶（布丁）,淡奶油（布丁）,香草粉（布丁）,鹽漬櫻花（果凍層）,涼白開（果凍層）,細砂糖（果凍層）,吉利丁片（果凍層）
綜合評分 8.6
櫻花乳酪蛋糕
蛋糕
乳酪,牛奶,淡奶油,白糖,吉利丁粉,餅底：,黃油,餅乾,鏡面：,雪碧,吉利丁粉
綜合評分 9.6
甜點丨 如果你沒有看夠這一季的櫻花，請把【櫻花奶凍】收下
甜品
牛奶,糖,鹽漬櫻花,純淨水,檸檬,吉利丁片15克
綜合評分 7.9
櫻花水信玄餅（櫻花果凍）
果凍
鹽漬櫻花,純淨水,吉利丁片,白砂糖,香草精,朗姆酒
綜合評分 9.0