「純素」孜然烤天貝莜麪捲餅 餅 餅皮:,莜麪,100度滾水,蔬菜（生食）:,義大利西葫蘆（黃色脆肉瓜）,紅蘿蔔,迷你紅蘿蔔（圓形）,綠色生菜,洋蔥,（烤過）堅果碎/片,醬料:,腰果,水,營養酵母,白味噌,現磨黑胡椒,黃芥末粉,檸檬汁（放涼後加）,蘋果醋（放涼後加）,天貝調味料:,醬油（或你喜歡的醬汁）,孜然,辣椒粉（可省）,煙點高植物油（例如葡萄籽油）,現磨黑胡椒 綜合評分 7.3
香煎玉米餅〔Sweetcorn Cakes〕 煎 茅屋芝士（Cottage Cheese）,雞蛋,煮熟的玉米粒,香菜,蒜泥,面粉,匈牙利紅椒粉（Smoked Paprika）,孜然（Cumin）,小蘇打,鹽,油 綜合評分 7.5
Roasted Corn and Cilantro Salad 沙拉 fresh Sweet Corn,Red Pepper,medium Jicama,small Jalapeno, more if you like it spicy, less if,large bunch of Cilantro,Limes, juice only,Olive Oil,Queso Fresco or Cajita- if you don’t have good Mex,Chilli Powder,Cumin,Cayenne,Salt and Pepper 綜合評分 8.1
【Gordon的家庭烹飪】菠菜雞蛋早餐卷 早餐 小茴香籽/孜然籽 cumin seed,芥末籽,橄欖油,洋蔥,黃油,嫩菠菜,印度混合香料garam masala,姜黃粉,雞蛋,卷餅,切碎的薄荷葉,酸奶,海鹽,現磨黑胡椒 綜合評分 9.0
【Gordon的家庭烹飪】墨西哥辣味湯 湯羹 橄欖油,紅皮洋蔥,小茴香籽/孜然籽 cumin seed,干牛至,大蒜,墨西哥煙燻辣椒 chipotle chillies,西紅柿膏(非番茄沙司) tomato puree,罐頭番茄,罐頭腰豆,糖,蔬菜高湯/雞高湯,牛油果,香菜,鹽,現磨黑胡椒,lancashire奶酪 綜合評分 8.3
咖喱雞 咖喱 油,雞腿肉,洋蔥,茴香粉 ground cumin,芥末子 mustard seeds,姜黃粉 ground turmeric,印度綜合香料 Garam masala,辣椒粉,番茄,刀豆,椰漿 綜合評分 7.2