C細扁面（Linguine） 全部分類

粳米粉戚風蛋糕

蛋糕

A、蛋黃,A、細砂糖,A、牛奶,A、色拉油,B、粳米粉,B、玉米澱粉（鷹粟粉）,B、泡打粉,C、蛋清,C、細砂糖

綜合評分 8.7

天冷多吃麪之~ 香辣熱蒸麪

辣

麪條,綠豆芽（或者黃豆芽）,豆角,紅尖椒,肉,蒜,醬油,鹽,味精,鮮貝露

綜合評分 8.0

深夜食堂第十話の 拉麪

深夜食堂

細生面,小乾魚汁,酒,味淋,醬油,鹽,大蒜,姜,蔥,杏鮑菇,叉燒肉,熟雞蛋,海苔,胡椒

綜合評分 7.7

輕乳酪蛋糕

蛋糕

A安佳淡奶油,B純蛋黃,B玉米粉,A糖粉,A安佳乳酪,C蛋清,C細沙糖,C檸檬汁,A純牛奶,烤出來後不要敲打，直接放入冷藏櫃

綜合評分 9.9

米蘭式聖誕-潘妮托尼面包

聖誕節

酵頭-天然酵母,酵頭-30度左右牛奶,酵頭-中筋面粉（普通面粉）,果料-金色葡萄干,果料-蔓越莓,果料-糖漬橙皮丁,果料-威士忌或gin或朗姆酒,果料-香草精油,果料-杏仁片,面團-高筋面粉,面團-低筋面粉,面團-細砂糖,面團-鹽,面團-速發干酵母,面團-雞蛋,面團-30度左右水,面團-黃油

綜合評分 8.6

我的早餐

早餐

土雞蛋2個,番茄1個,細圓面條適量

綜合評分 7.5

哈密瓜卷（日式菠蘿包）

日式

「發酵種的材料」,干酵母,蛋液,水,高筋面粉,細砂糖,「面團的材料」,高筋面粉,低筋面粉,細砂糖,鹽,奶粉,水,無鹽黃油,「哈密瓜面團材料」,黃油,細砂糖,蛋液,低筋面粉,香草精

綜合評分 7.0

麥滿分（英式馬芬）

馬芬

高筋粉,白砂糖,鹽,奶粉,干酵母,水,黃油,細玉米粉（面團表面）

綜合評分 9.8

紅絲絨燕麥曲奇

曲奇

無鹽黃油,糖粉或者細砂糖,面(普通面粉),紅曲粉,雞蛋,燕麥

綜合評分 9.4

浮雲卷—吃起來像布丁的卷卷

布丁

A：蛋黃,A：細砂糖（蛋黃用）,A：牛奶,A：淡奶油,B：低粉,C：蛋白,C：細砂糖（蛋白用）,內陷：淡奶油,內陷：細砂糖

綜合評分 9.5