好料理

C細扁面（Linguine） 全部分類

自制日式炒小面
日式
鹼面（比一般熱乾麪細的面，做涼麪用的細面）,獨蒜,青椒,滷牛肉（滷好的其他肉類也可以）,滷水（沒有可不加）,生抽,紅燒醬油/老抽,紅椒（可沒有）
綜合評分 9.3
番茄培根意面（自制醬汁）
自制醬
番茄,培根,洋蔥,大蒜,紅辣椒,E.V橄欖油,純正橄欖油,食鹽,煮面用鹽,煮面湯汁,意大利細通心面
綜合評分 7.4
四季豆蒸面（燜面）
燜
面條（粗扁面條更好，）,五花肉,四季豆,金針菇
綜合評分 7.2
番茄牛腩荷包蛋面
快手菜
雞蛋,番茄,炖好的牛腩,小蔥,細掛面）張莊橋牌
綜合評分 8.6
中種法面包（基礎面團）
面包
高筋面粉（中種）,酵母（中種）,細砂糖（中種）,雞蛋（中種）,水（中種）,高筋面粉（面團）,低筋面粉（面團）,水（面團）,奶粉（面團）,黃油（面團）,細砂糖（面團）,鹽（面團）
綜合評分 9.8
400卡定食之和風三文魚意面
減肥
三文魚,細意面,黃角瓜,飛魚籽,紫蘇,黃油,雞高湯,波子汽水,胡麻豆腐
綜合評分 10.0
鮮蝦雞湯麪
面
薑片,鮮蝦,雞湯,青菜,蔥,米麪,肉末
綜合評分 9.6
中島老師的*咖喱脆餅*
咖喱
低筋粉,咖喱粉,姜黃粉（沒有可不加）,鹽,菜籽油,洋蔥（擦碎）
綜合評分 8.6
寶寶輔食︰蔓越莓酸奶面包小方—出門必備點心，低油低糖，松軟香甜，好吃停不下來！12M+
快手菜
面團食材-高筋粉,面團食材-低筋粉,面團食材-全蛋液,面團食材-牛奶,面團食材-耐高糖酵母,面團食材-濃稠酸奶,面團食材-細砂糖,面團食材-玉米油,夾餡食材-楓糖漿/蜂蜜,夾餡食材-蔓越莓/葡萄干,》楓糖漿可用蜂蜜代替，也可以不加。,》酸奶一定要用很厚的酸奶，像優格酸奶、老酸奶、希臘酸奶等。
綜合評分 9.8
腳丫面包
面包
高筋面粉,酸奶,牛奶,細砂糖,鹽,黃油,干酵母,蛋液,卡仕達醬
綜合評分 7.7