傳統紅絲絨杯子蛋糕(極軟無泡打粉)Red velvet cupcake
蛋糕
軟化黃油,細砂糖(糖粉)要細!,常溫雞蛋小的,低粉,可可粉,鹽,小蘇打,白醋,紅絲絨調色劑red velvet 或紅色素,香草精華,buttermilk (下面是原料),全脂牛奶(buttermilk),檸檬汁(buttermilk),topping,奶油乳酪,軟化黃油,糖粉
綜合評分 9.6
泰式奶茶(超詳細)
奶茶
牛奶,泰國手標紅茶粉(網上有賣),煉乳
綜合評分 9.4
藍莓鬆餅Blueberry Pancake
西式早餐
牛奶,白米醋(檸檬汁也可以),麪粉,玉米麪,蘇打粉,泡打粉,白糖,雞蛋,植物油,香草精華(可選項),藍莓
綜合評分 7.6
四重巧克力芝士蛋糕 Triple Choc Cheesecake
蛋糕
奧利奧巧克力餅乾,無鹽黃油,奶油乳酪Cream Cheese,淡奶油,吉利丁粉,香草精,細砂糖,白巧克力 (含34%可可),牛奶巧克力 (含54%可可),黑巧克力 (含70%可可),淡奶油,糖粉,裝飾可可粉
綜合評分 7.3
日式•香蔥芝麻玉子燒【低碳水】
早餐
雞蛋,Almond & Coconut Milk,Erythritol,鹽,味霖,油,蔥花,芝麻
綜合評分 9.1
愛爾蘭傳統蘇打面包Brown Bread
面包
plain/cream plour,全麥粉,鹽,雞蛋,Bread soda,Butter milk
綜合評分 7.7
小扁豆南瓜紅薯咖喱 Cozy Butternut, Sweet Potato, and Red Lentil Stew
咖喱
特級初榨橄欖油,洋蔥,蒜,南瓜 Butternut Squash,地瓜,蔬菜高湯,番茄,淡椰漿 Light coconut milk,紅小扁豆 Red Lentils,番茄膏 Tomato paste,姜黃粉 Ground tumeric,孜然粉 Ground cumin,辣椒粉 Chili powder,辣椒粉 Cayenne powder,海鹽,現磨黑胡椒粉,蘋果醋,蔬菜 (Chard/ Spinach/ Kale),香菜/ 歐芹,蒜粉 Garlic powder
綜合評分 8.7
小清新咖喱的訣竅
咖喱
咖喱粉(不可用咖喱塊代替!),椰子油,蠔油(用魚露代替更好,沒有也不影響),椰奶油(coconut cream),椰漿(coconut milk),花生醬,雞胸肉,洋蔥,蔬菜(推薦鮮香菇、蘆筍、彩椒、西葫蘆),白糖
綜合評分 9.0
香草司康餅 Vanilla Scones
司康
中筋粉,細砂糖,泡打粉,小蘇打,鹽,無鹽黃油,雞蛋,香草精,Butter Milk,果醬,蛋液,淡奶油
綜合評分 9.2
scones 司康
司康
self-raising flower,salt,egg,butter (cut in cubes),sugar,milk (warm),raisins (optional),baking powder
綜合評分 7.2