好料理

XO醬（中國超市有售） 全部分類

雞肉xo醬炒面
醬
姜,洋蔥,雞腿,雞蛋（可不加）,醬油,鹽,XO醬（中國超市有售）,白糖,面（或者面餅，我用的是面餅）
綜合評分 9.5
復刻半島經典 XO醬鮮肉月餅
月餅
紅洋蔥,蒜,朝天椒,干貝,鮑魚,海虹（選用）,火腿/金錢肉,海米,白酒,糖,中筋面粉,黃油,葵花籽油,水,低筋面粉,黃油,葵花籽油,XO醬,豬肉（絞肉）,生姜粉,蔥白,鰹魚醬油（生抽）,黃酒
綜合評分 9.1
XO醬爆炒豬腰
醬
豬腰,XO醬,生薑,料酒
綜合評分 9.2
xo醬炒飯
炒飯
熟米飯,xo醬,杏鮑菇,臘腸,乾貝素/雞精
綜合評分 8.5
XO醬乾煸四季豆
家常菜
四季豆,蒜末,薑末,蔥花,XO醬（如沒有可用等量的蝦米替代）,料酒,蠔油,醬油,糖,食用油
綜合評分 9.6
XO醬幹撈麪
拌麪
生面條,蔥花,XO醬,蒸魚豉油,麻油,煮麪的原湯,小青菜
綜合評分 7.1
XO醬乾煸四季豆
家常菜
四季豆,蒜末,薑末,蔥花,XO醬（如沒有可用等量的蝦米替代）,料酒,蠔油,醬油,糖,食用油
綜合評分 9.5
xo醬炒飯
炒飯
熟米飯,xo醬,杏鮑菇,臘腸,乾貝素/雞精
綜合評分 9.5
簡易XO醬炒飯
炒飯
大米,XO醬,菜心粒,雞蛋,蝦皮,油，鹽
綜合評分 8.5
自制XO醬
醬
洋蔥絲,蒜蓉,姜末,紅辣椒絲,海米,干貝,辣豆瓣醬,生抽,糖,油,花雕酒
綜合評分 9.3