XO醬(如沒有可用等量的蝦米替代) 全部分類

最好吃沒有之一的曲奇!
曲奇
市售牛奶(普通牛的奶!),細砂糖(不能用糖粉!),無鹽黃油(不能用植物油!),低筋麪粉,鹽,杏仁粉(不能替帶,沒有就去買!)
綜合評分 7.8
最好吃沒有之一的曲奇!
曲奇
市售牛奶(普通牛的奶!),細砂糖(不能用糖粉!),無鹽黃油(不能用植物油!),低筋麪粉,鹽,杏仁粉(不能替帶,沒有就去買!)
綜合評分 7.6
很適合沒有胃口時的清淡牛肉味白粥
清淡
熟米飯,牛骨湯熬出的油,鹽,水
綜合評分 8.8
XO醬
瑤柱,蝦乾,蠔油,蒜頭,紅蔥頭,魚露,生抽,剁辣椒醬,砸碎的冰糖(不吃辣的放多一點),食用油,蝦油,味精(可以不放)
綜合評分 9.6
酥皮月餅(沒有烤箱的土辦法)
烤箱
以下為水油皮:,水,白糖,油(花生油豬油都可以),普通麪粉,以下為油酥:,油,普通麪粉,以下為餡料:,普通麪粉(炒熟),油,白糖,葡萄乾,核桃,黑白芝麻,花生碎(熟),瓜子仁,也可以放肉餡:,豬肉餡調好,純白糖、紅糖都可以。
綜合評分 10.0
沒有新增額外油和糖的全麥乾果麪包
麪包
全麥粉,水,酵母,乾果
綜合評分 7.4
復刻半島經典 XO醬鮮肉月餅
月餅
紅洋蔥,蒜,朝天椒,干貝,鮑魚,海虹(選用),火腿/金錢肉,海米,白酒,糖,中筋面粉,黃油,葵花籽油,水,低筋面粉,黃油,葵花籽油,XO醬,豬肉(絞肉),生姜粉,蔥白,鰹魚醬油(生抽),黃酒
綜合評分 9.1
XO醬爆炒豬腰
豬腰,XO醬,生薑,料酒
綜合評分 9.2
xo醬炒飯
炒飯
熟米飯,xo醬,杏鮑菇,臘腸,乾貝素/雞精
綜合評分 8.5
xo醬炒飯
炒飯
熟米飯,xo醬,杏鮑菇,臘腸,乾貝素/雞精
綜合評分 9.5