basil（或香菜） 全部分類

清湯羊肉面

面

羊肉湯,面條,青蒜,鹽

綜合評分 8.4

水煎包

煎

包好的發面包子（生的）,油、黑芝麻、香蔥葉或香菜葉

綜合評分 7.3

干貝、白蟹海鮮粥

粥

干貝,白蟹,鮮蝦,蝦干,烏賊鯗,蔥或（香菜）,姜

綜合評分 7.4

正宗潮汕砂鍋粥（大胖大胖版）

砂鍋

鮮蝦,臘腸香腸或排骨,干貝,香菇,冬菜,花生醬,姜,蔥頭或香菜

綜合評分 8.3

自制川北涼粉

川渝小吃

豌豆澱粉,水,鹽,生抽,蒜泥,香油,花生碎,保寧醋,耗油,老干媽香辣醬,麻油,白糖

綜合評分 8.0

如何誕生一碗小餛飩

小吃

A蝦仁和豬肉餡的比例 1︰3,A小餛飩皮子80張,B干昆布（長，寬各8公分）一片,B柴魚片 一把,C姜汁 1大勺,C鹽1小勺,C料酒 1大勺,C白糖 1/2小勺,C香油1大勺,D生抽1.5大勺,D白糖 1/2小勺,D辣油 數滴,D 大蒜葉或香菜或蔥花 適量

綜合評分 9.0

廣式餃子餡

餃子

豬肉(半肥瘦頭肉),韭菜或白菜,發好的冬菇,粉絲,馬蹄,雞蛋,姜,蔥或大蔥或香菜

綜合評分 7.1

紅燒魚（內含多圖詳細步驟）紅燒大鯉魚

紅燒

鯉魚一條,雞蛋,蔥,姜,蒜瓣,料酒,黑胡椒,面粉,鹽,糖,生抽,老抽,醋,耗油,香菇,香蔥或香菜

綜合評分 7.7

辣炖白菜豆腐

家常菜

白菜,豆腐,蔥,姜,干辣椒,蒜,青辣椒,蒜苗或香菜,鹽,花椒,八角,味精,油,辣椒醬

綜合評分 8.5

臊子面

面

面條,肉臊子,土豆丁,豆腐丁,粉條碎,雞湯,西紅柿,蔥、姜、蒜,鹽,花椒面,姜面,十三香,雞精,蒜苗或香菜

綜合評分 8.8