wasabi 全部分類

Fish(seasonal)tartare with avocado,corn blini and wasabi creme fraiche
藍帶學校
新鮮三文魚/鮪魚(fresh salmon/tuna),淡醬油(soy sauce,light),芝麻油(sesame oil),牛油果(avocado),檸檬(lemon),黃瓜(cucumber)裝飾用,蕎麥麪粉(buckwheat flour),牛奶(milk),酸奶油(sour cream),蛋黃(egg yolk),歐芹(parsley),乾酵母(dried yeast),鹽,蛋白(egg white),酥油(ghee),三文魚卵、綠葉香草(裝飾用),酸奶油(sour cream),芥末(wasabi),香蔥(chives),檸檬汁(lemon juice),玉米粒(corn kernels)
綜合評分 7.9
芝心炸飯糰
黃油,香蔥,鰹魚碎,蒜,米飯,蘋果,雞蛋,芝麻,Mozzarella Cheese,蛋卷碎屑,紫菜,(wasabi),(蛋黃醬)
綜合評分 8.1
芝心炸飯糰
黃油,香蔥,鰹魚碎,蒜,米飯,蘋果,雞蛋,芝麻,Mozzarella Cheese,蛋卷碎屑,紫菜,(wasabi),(蛋黃醬)
綜合評分 7.2
在家也能做大菜之2~「芥末蝦球」
家常菜
大蝦仁,#清洗蝦仁用料,白醋,馬鈴薯澱粉,#醃製蝦仁用料,白米酒,白胡椒粉,雞蛋黃,馬鈴薯澱粉,#芥末醬汁用料,蜂蜜芥末醬,番茄沙司,#點綴,蔥花,熟松子
綜合評分 10.0
鎮江鍋蓋面
熟豬油,六月鮮上海紅燒醬油,萬字醬油,柴魚醬油,辣椒豉油,韭菜,青蒜,芹菜,香乾,蒜頭,綠豆芽,幹蝦皮,紅蔥酥,白胡椒粉,黑胡椒粉,麪條
綜合評分 8.9
在家也能做大菜之2~「芥末蝦球」
家常菜
大蝦仁,#清洗蝦仁用料,白醋,馬鈴薯澱粉,#醃製蝦仁用料,白米酒,白胡椒粉,雞蛋黃,馬鈴薯澱粉,#芥末醬汁用料,蜂蜜芥末醬,番茄沙司,#點綴,蔥花,熟松子
綜合評分 8.5
鎮江鍋蓋面
熟豬油,六月鮮上海紅燒醬油,萬字醬油,柴魚醬油,辣椒豉油,韭菜,青蒜,芹菜,香乾,蒜頭,綠豆芽,幹蝦皮,紅蔥酥,白胡椒粉,黑胡椒粉,麪條
綜合評分 8.9
酸奶蛋糕(無油無糖)
蛋糕
低粉,雞蛋,酸奶(暢優),檸檬汁
綜合評分 9.5
瑪德琳蛋糕(改良配方)
瑪德琳
低筋面粉,泡打粉,黃油,色拉油,白糖,雞蛋,瑞娜香草精
綜合評分 8.2
#周末輕食#香煎三文魚
三文魚排,生抽 黑椒 鹽,車厘茄
綜合評分 7.8