❤料理酒 全部分類

油炸豆腐清湯麪

日式

烏冬面,油炸豆腐,菜心,高湯、醬油、白糖,高湯、鹽、料理酒、醬油

綜合評分 7.8

鱔魚茄子燉雞蛋

日式

鱔魚,茄子,小蔥,雞蛋,大蒜,高湯,料理酒,白砂糖,醬油,鹽

綜合評分 8.9

日式炸豬排蓋飯（カツ丼）

日式

炸豬排,糖,米飯,洋蔥,雞蛋,醬油（最好用日式的）,料理酒（清酒）,鰹魚高湯（或昆布高湯）,味霖（甜酒）

綜合評分 9.6

牛肉時雨煮

日式

牛肉,生薑,牛蒡（可選）,料理酒,白砂糖,醬油

綜合評分 7.5

日式土豆燉牛肉

日式

土豆,洋蔥,胡蘿蔔,牛肉,魔芋絲,荷蘭豆,高湯,料理酒,白砂糖,醬油,食用油

綜合評分 8.3

筑前煮

日式

雞腿肉,胡蘿蔔,蓮藕,魔芋,竹筍,幹香菇,荷蘭豆,雞肉調料,日式高湯,料理酒,醬油,白砂糖

綜合評分 7.0

日式炸豬排蓋飯（カツ丼）

日式

炸豬排,糖,米飯,洋蔥,雞蛋,醬油（最好用日式的）,料理酒（清酒）,鰹魚高湯（或昆布高湯）,味霖（甜酒）

綜合評分 8.9

藜麥蠔飯

創意菜

米酒　可用料理酒，黃酒，白酒替代,味淋　可用糖加米酒代替,醬油,鰹魚汁（就是蕎麥麪汁，不放也可）,蒜頭　切末,香油,姜　切片

綜合評分 7.9

不加一滴油的日式豬骨炖土豆

日式

五花肉（帶骨豬肉）,土豆,日式醬油,味淋,糖,木魚素,水,料理酒

綜合評分 8.0

和風味大蔥炒雞蛋—我的輕素食（5）

快手菜

蛋,大蔥,料理酒,味淋,醬油,色拉油,牛奶,鹽

綜合評分 9.6