【奶酥】（可不製作奶酥） 全部分類

香噴噴的蘋果派製作#肉肉廚

派

黃油（派皮用）,蛋黃（派皮用）,清水（派皮用）,低筋麪粉（派皮用）,糖粉（派皮用）,蘋果(派餡用）,砂糖（派餡用）,清水（派餡用）,檸檬（派餡用）,玉米澱粉（派餡用）,黃油（派餡用）

綜合評分 9.6

入門級蔓越莓餅乾的製作

餅乾

低筋麪粉,黃油,全蛋液,糖粉,蔓越莓幹

綜合評分 8.5

廚師機版吐司麪包的製作

麪包

高筋粉,水,奶粉,鹽,糖,全蛋液,酵母,黃油

綜合評分 9.1

家常肉鬆的製作

早餐

豬裏脊肉,蔥,薑片,生抽,八角,五香粉,老抽,生抽,糖,鹽,白芝麻

綜合評分 8.7

燒椒茄子（川菜燒椒汁製作）

下飯菜

【燒椒汁】,青二荊條辣椒,鹽,味精,生抽,香油,紅油（就是熟油辣椒上面那個油）,獨頭蒜,【成菜】,茄子

綜合評分 8.8

韓式抹茶蕾絲米糕詳細製作步驟

韓式

A,米粉,糖,水,B,米粉,抹茶粉,糖,水

綜合評分 9.3

嬰兒配方米粉製作米餅

餅

嬰兒配方米粉,香蔥末

綜合評分 8.3

最詳細的意式奶油霜製作方法和小tips

奶油霜

蛋清,幼砂糖,水,多美鮮金裝,(朗姆酒 利口酒),（香草精）

綜合評分 9.5

韓式裱花奶油霜製作

韓式

1、韓國幼砂糖：,2、水：,3、韓國幼砂糖：,4、蛋白：,5、白油：

綜合評分 8.9

基礎麪包製作 Basic Bread (Loaf&Roll)

餐包

450g吐司模材料(或6個餐包),高筋麪包粉,水,酵母粉,細砂糖,雞蛋,無鹽黃油,鹽

綜合評分 8.5