【調料】醯官米醋(一般白醋也行)、鹽、白糖、香油 全部分類

自制羊肉火鍋(不用任何調料包)
火鍋
羊腿,花椒,姜,料酒,八角,蒜,幹辣椒,豆瓣醬,老抽,白糖,菜油
綜合評分 8.5
鹹餅子 食材: 麪粉、雞蛋、澱粉、 調料: 鹽、十三香、雞精、香精、香油、胡椒粉、
食材
雞蛋,麪粉,澱粉
綜合評分 8.1
火鍋調料
火鍋
生抽,金桔綠色,沙姜
綜合評分 9.0
山黃雞半隻,啤酒,老抽,姜,蠔油,鹽,湖南椒,朝天椒。先將雞斬件,鍋燒熱放少許油,放雞翻炒至雞黃,放啤酒半瓶加蓋燜熟。將鹽蠔油老抽放碗裡把,多餘的湯盛入放調料的碗裡。雞肉裏面加姜,湖南椒,朝天椒翻炒加調好的湯炒到收恣。
雞肉5oo克,啤酒半瓶
綜合評分 9.1
水煮肉片(巨下飯的水煮肉片,不用現成的調料)
下飯菜
豬肉(牛肉),油菜,郫縣豆瓣,蔥薑蒜鹽料酒生抽,花椒,幹辣椒
綜合評分 8.5
冷盤調料
冷盤
生抽,山西陳醋(寧化府),薑絲,蒜,蔥,芝麻醬,花椒,花椒油,菜籽油,香油,幹辣椒
綜合評分 9.6
三汁燜鍋調料
郫縣豆瓣醬,天車甜麪醬,天車香辣醬,亨氏番茄醬,麻油,水
綜合評分 9.5
1分鐘製作麥香蛋糕(可以根據自己的喜好新增果仁等食物,蛋糕粉鵬泰超市調料區有賣。)
甜品
蛋糕粉(可以根據需要來新增),雞蛋(跟蛋糕粉的用量要一致),使用油(買來的蛋糕粉背面有註釋),微波爐容器
綜合評分 8.2
懶人紅燒排骨(電壓力鍋版)
快手菜
脊排,味極鮮,料酒,鹽,麻椒,姜絲,大蔥,八角,冰糖
綜合評分 8.6
秘制雞爪
家常菜
雞爪,生姜,蔥白,八角,花椒,干辣椒,香葉,生抽,老抽,白糖,食鹽,胡椒粉
綜合評分 9.7