三汁燜鍋調料

綜合評分 9.5
記錄方子。圖片全部借用的。食材:土豆,藕,萵苣,洋蔥,胡蘿蔔,花菜,菌菇等根莖類蔬菜。葷菜:雞肉,排骨等。

用料

做法

  • 三汁燜鍋調料的做法 步骤1

    以上調料調勻。

  • 三汁燜鍋調料的做法 步骤2

    其他種類食材。

小貼士

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相關食譜

(仿)黃記煌三汁燜鍋
甜面醬,番茄醬,海鮮醬油,蠔油,糖,澱粉,雞精,肉類(雞翅牛肉排骨都可),腌制肉類調料,胡椒粉,生抽,料酒,生姜,配菜,紅薯,洋蔥,其他隨意,大蒜,辣椒粉,辣椒油,胡椒粉,香菜,豬油(牛油,黃油可代替)
綜合評分 8.3
塔吉鍋版三汁燜鍋
塔吉鍋
蝦、花甲、雞全翅、五花肉,土豆、紅蘿蔔、紅洋蔥,金針菇、平菇、筍菇,蠔油、海鮮醬、排骨醬、冰梅醬,醬油、老抽、糖、生粉、鹽、雞粉,香菜、蔥、姜、蒜
綜合評分 7.4
塔吉鍋版三汁燜鍋
塔吉鍋
蝦、花甲、雞全翅、五花肉,土豆、紅蘿蔔、紅洋蔥,金針菇、平菇、筍菇,蠔油、海鮮醬、排骨醬、冰梅醬,醬油、老抽、糖、生粉、鹽、雞粉,香菜、蔥、姜、蒜
綜合評分 8.0
三汁燜鍋獨創版,媲美黃記煌✌
主料雞翅,雞腿,蝦,輔料土豆,地瓜,芹菜,圓蔥,大蒜,園蔥,蘑菇類,醬汁部分用大一點勺子,耗油,生抽,老抽,番茄醬,白糖,甜面醬,黑胡椒醬,海天豆瓣醬,澱粉
綜合評分 7.7
三汁燜鍋(在家也能做出飯店的味道)
肉類,雞腿、排骨、龍利魚、蝦,蔬菜,西蘭花、金針菇、杏鮑菇、青椒各種你喜歡的蔬菜都可以,調理,番茄醬,甜麪醬,耗油,鹽,料酒,黑胡椒,生薑、蒜、蔥,生抽,香油
綜合評分 7.2
鳳凰三汁燜鍋「廚娘物語」
雞翅,黃油,胡蘿蔔、土豆、紅薯、洋蔥,洋蔥、香芹、青椒、紅椒、黃椒,甜麪醬、蠔油、番茄醬、生抽、蜂蜜,大蒜、姜、鹽、黑胡椒、料酒,紅棗、枸杞
綜合評分 9.0
家常三汁燜鍋
青蝦,魚丸,魷魚,冷凍鮮瑤柱,青椒,胡蘿蔔,雞翅,萵筍,大蒜,老薑,洋蔥,耗油,黃豆醬(六月香牌),番茄醬,白芝麻,辣椒麪
綜合評分 8.0
三汁燜鍋
大蝦,魷魚,雞翅,紅薯,土豆,蓮藕,芹菜,胡蘿蔔,蠔油,番茄沙司,叉燒醬,黑胡椒醬,辣椒粉,花椒粉,現磨黑胡椒粉,大蔥,姜,蒜,香菜,油,鹽
綜合評分 8.7
三汁燜鍋
大蝦,魷魚,雞翅,紅薯,土豆,蓮藕,芹菜,胡蘿蔔,蠔油,番茄沙司,叉燒醬,黑胡椒醬,辣椒粉,花椒粉,現磨黑胡椒粉,大蔥,姜,蒜,香菜,油,鹽
綜合評分 9.6
三汁燜鍋之草魚燜鍋
草魚,紅薯,胡蘿卜,芹菜,青紅椒,小蔥頭,蒜,蔥,蠔油,番茄醬,海鮮醬,油,鹽
綜合評分 8.6