【魚香汁】：醋4勺、白糖3勺、 全部分類

鮮筍魚香肉絲[家簡呈廚•私房小菜]

魚香

豬里脊肉,鮮竹筍,水發黑木耳,剁椒,醬油,醋,小蔥,姜,蒜,料酒,白砂糖,水,小粉

綜合評分 7.2

魚香苦瓜釀肉

魚香

苦瓜,肉末,蛋清,澱粉,家常泡椒,二荊條,仔姜,郫縣豆瓣,醋,糖,鹽,蔥,花椒

綜合評分 7.4

魚香苦瓜釀肉

魚香

苦瓜,肉末,蛋清,澱粉,家常泡椒,二荊條,仔姜,郫縣豆瓣,醋,糖,鹽,蔥,花椒

綜合評分 9.5

魚香茄條

魚香

蔥,姜,蒜,茄子,料酒,白醋,生抽,鹽,味精,糖,澱粉,郫縣豆瓣醬

綜合評分 8.9

魚香肉絲

魚香

豬肉,水發木耳,水發玉蘭片,泡椒,蔥薑蒜,醬油醋糖,鹽雞精,水澱粉

綜合評分 7.3

適合北方人吃的魚香肉絲

魚香

豬肉,木耳絲,胡蘿蔔絲,筍絲,青椒絲,幹辣椒,蔥薑蒜,蛋清,油,鹽、糖、,料酒、醬油、醋,澱粉

綜合評分 9.6

魚香藕絲

魚香

蓮藕,蔥,姜,蒜,剁椒醬,香醋,生抽,料酒,鹽,白糖,味精

綜合評分 9.2

魚香肉絲

魚香

豬肉,水發木耳,水發玉蘭片,泡椒,蔥薑蒜,醬油醋糖,鹽雞精,水澱粉

綜合評分 7.9

魚香雞絲

魚香

雞脯肉,木耳,青椒,甜麪醬,辣椒醬,蔥,蒜,蒸魚豉油,料酒,澱粉

綜合評分 8.6

正宗川味——魚香肉絲

魚香

魚香醬,豬精肉,水發木耳,食用鹽,植物油,水磨澱粉,姜蒜蔥

綜合評分 7.7