湯種發麪夾心花樣麪包(二十種&簡單目錄在簡介裡） 麪包 麪粉,水,鹽,高筋麪粉（麪包粉）,奶粉（也可用麪粉）,雞蛋,液體濃奶油,牛奶,白糖,無鹽黃油,快速發酵粉（fast rising yeast),湯種,高筋麪粉（麪包粉）,雞蛋,液體濃奶油,牛奶,白糖,無鹽黃油,快速發酵粉（fast rising yeast),湯種,紅豆,糖,肉鬆,幹椰蓉,雞蛋,黃油,糖,整個或杏仁片,雞蛋,黃油,糖,雞蛋 綜合評分 9.2
黑米南瓜盅（鹹甜三種口味） 蒸 基礎食材：,黑米,白糯米,貝貝南瓜,第一種甜口味配料：,葡萄乾,桂花醬（可用蜂蜜或煉乳代替）,紅棗,豬油（沒有可不放）,第二種鹹口味配料：,鹹蛋黃1-2個,臘腸一小段,幹香菇一朵,黑木耳兩朵,豌豆玉米,胡蘿蔔切丁,第三種酒釀紅豆牛奶配料：,我是用蒸好的基礎食材做成酒釀（醪糟）,蜜紅豆,幹桂花（沒有可不放） 綜合評分 9.4