丁香100粒 全部分類

越南湯粉

早餐

幹越南河粉,排骨,三黃雞,薄荷葉,韭菜,香菜,越南羅勒,小米辣,檸檬,青檸檬,青蔥,丁香,黑胡椒粒,大料,桂皮,魚露

綜合評分 8.5

香拌滷牛腱

滷

鮮牛腱 姜 八角 山萘 桂皮,香葉 陳皮 甘草 良姜 茴香,白蔻 草果 砂仁 丁香 花椒粒,幹辣椒 冰糖 鹽 小米辣,蒜粒 辣椒油 花椒油 芝麻油,白糖 生抽 青檸檬 香菜

綜合評分 8.5

100%葡萄汁

外貌協會

葡萄

綜合評分 9.4

奶酥粒蜜豆包

麪包

高筋麪粉,淡奶油,綿白糖,蛋黃,酵母,牛奶,鹽,黃油,黃油,糖粉,低粉,奶粉

綜合評分 8.7

淡奶油酥粒排包

烘焙

麪包粉,低筋麪粉,牛奶,淡奶油,綿白糖,鹽,黃油,酵母,黃油,糖粉,低粉,奶粉

綜合評分 7.9

麥片芝麻酥餅（孟老師的100道手工餅干）

餅

無鹽黃油,白砂糖,全蛋,全麥面粉,杏仁粉,即食燕麥片,白芝麻

綜合評分 7.8

苦巧克力加可可豆碎粒戚風蛋糕【Bitterchocolate&Cacaonib Chiffon Cake】

烘焙

巧克力A（苦味）,色拉油（玉米油）,蛋黃,細砂糖,水,低筋面粉,可可粉,泡打粉,蛋白,巧克力B（苦味）,可可豆碎粒

綜合評分 9.3

經典重乳酪蛋糕（紅曲酥粒版）

蛋糕

餅干底,奧利奧餅干去夾心,黃油,紅曲酥粒,糖,杏仁粉,面粉,黃油,紅曲,乳酪糊,奶油奶酪,細砂糖,淡奶油,全蛋,檸檬汁,玉米澱粉

綜合評分 7.0

祕製冰糖丁香醬鴨

醬

光鴨,碎冰糖,丁香clove,新鮮桔子皮,茴香,桂皮,蔥,姜,料酒,老抽

綜合評分 8.7

辣炒丁香魚

辣

丁香魚,線椒,紅米椒,大蒜子,生薑,料酒,鹽,生抽

綜合評分 9.5