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上等牛腱子
全部分類
孜然牛肉絲
孜然
牛里脊,姜絲,辣椒面(最好不怎麼辣的),干小粉,小蘇打,生抽,孜然粉,鹽,雞精,二荊條
綜合評分
7.8
醬牛肉(烏拉蓋系列之三)
醬
烏拉蓋牛腱子肉,內蒙古紫皮洋蔥,香菜,姜,花椒,香葉,桂皮,肉蔻,大料,生抽,小粒黃冰糖,料酒,醋,鹽
綜合評分
7.9
祕制幹切牛肉
冷盤
牛腱子肉,香葉,桂皮,八角,茴香,草果,白糖或冰糖,生抽,老抽,料酒
綜合評分
8.0
紅燒牛肉面
紅燒
蔥姜蒜
綜合評分
8.8
多圖|誰說野餐只能是三明治 or 飯糰?- 一次「家常」的海灘野餐
野餐
看圖
綜合評分
7.7
一個話嘮包教包會的香濃紅燴牛腩
家常菜
牛腩,黃皮洋蔥,胡蘿蔔,土豆,西紅柿,幹辣椒,蔥,姜,蒜,香葉,冰糖,食用油,生抽,紅燒醬油(或老抽),番茄醬,鹽,料酒(或紅酒)
綜合評分
9.1
私家祕製滷牛肉的祕訣
滷
上等牛腱子,蔥、姜、蒜,八角、桂皮,鹽、糖、料酒、醋、生抽、老抽
綜合評分
9.2
滷牛腱
滷
牛腱子,香葉,八角,花椒,橙皮,鹽,糖,老抽,滷料包,乾紅辣椒,蔥薑蒜
綜合評分
8.1
滷牛腱
滷
牛腱子,香葉,八角,花椒,橙皮,鹽,糖,老抽,滷料包,乾紅辣椒,蔥薑蒜
綜合評分
7.8
無油低脂版番茄雪梨牛肉湯
湯羹
牛腱子,雪梨,西紅柿
綜合評分
7.3
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