上色用蛋黃（這個我沒加也不知道要不要這麼多 全部分類

蒸蛋黃（一個蛋黃）

蒸

蛋黃,溫水

綜合評分 7.1

香到入骨的燜牛腩，靠這個我可以吃一周的蓋澆飯

快手菜

牛腩,八角,花椒,桂皮,香葉,干辣椒,黃豆醬,冰糖

綜合評分 8.6

黃桂柿子餅（為什麼叫黃桂我也不知道，總之跟黃桂沒有一點關系^_^）

餅

火晶柿子,面粉,核桃,黑芝麻,白糖

綜合評分 9.6

400克花生，300克棉花糖，200克奶粉，90克黃油，可以做出來700克牛軋糖，按照這個比例，牛軋糖味道和硬度都剛好

零食

棉花糖300,花生仁400克

綜合評分 7.6

豆沙蛋黃酥

月餅

普通麪粉（油皮用）,黃油（或豬油）（油皮用）,白砂糖（油皮用）,水（油皮用）,低筋粉（油酥用）,黃油（或豬油）（油酥用）,鹹蛋黃

綜合評分 8.9

豆沙蛋黃酥

月餅

普通麪粉（油皮用）,黃油（或豬油）（油皮用）,白砂糖（油皮用）,水（油皮用）,低筋粉（油酥用）,黃油（或豬油）（油酥用）,鹹蛋黃

綜合評分 9.1

新世界的大門：鴨肉鹹蛋黃芥末粒炒飯

飯

冷米飯,蘆筍,玉米筍,熟鴨肉,鹹蛋黃,芥末粒(wholegrain mustard),鹽,料酒,蔥絲（可選）

綜合評分 7.8

烤青團--蛋黃青團與肉鬆小貝合體

烤箱菜

麻薯粉,黃油,全蛋液,牛奶,大麥若葉粉,鹹蛋黃,海苔肉鬆,色拉醬,參考量

綜合評分 7.7

烤青團--蛋黃青團與肉鬆小貝合體

烤箱菜

麻薯粉,黃油,全蛋液,牛奶,大麥若葉粉,鹹蛋黃,海苔肉鬆,色拉醬,參考量

綜合評分 8.4

抹茶蓮蓉蛋黃冰皮月餅

月餅

粘米粉 糯米粉 澄粉 糖粉 牛奶 玉米油 煉乳 鹹蛋黃 抹茶蓮蓉

綜合評分 8.5