甜辣碧根果Sweet & Spicy Pecans --- 一星美味零食 零食 碧根果,糖,水,Cayen pepper 卡宴辣椒粉,Jalapeño墨西哥綠辣椒,去籽切半。,Sriracha是拉差辣椒醬,鹽 綜合評分 9.2
優雅烘焙第4集︰情人節性感優雅的巧克力塔視頻及操作流程 視頻菜譜 Crust 塔殼原材料︰,蛋黃,高脂新鮮奶油,烤好的杏仁片,白糖,普通面粉(中筋),鹽,無鹽黃油,Filling 塔芯原材料,高脂新鮮奶油,即溶咖啡粉,鹽,巧克力bittersweet chocolate,無鹽黃油切成薄片室溫下軟化,雞蛋 (每個約50克)打勻放置成室溫,上釉原材料,高脂新鮮奶油,淡玉米糖漿(國內叫水怡,糖稀 ),巧克力 bittersweet chocolate,熱水 綜合評分 7.2
1、晶盞手撕雞+2、上湯娃娃菜+3、雞湯 湯羹 1、手撕雞用料︰土雞,配料︰香菜,紅辣椒,黃瓜絲,鹽焗雞配料(大市場有賣),2、上湯娃娃菜用料︰娃娃菜,配料︰姜、蔥、蒜,皮蛋(或者火腿、魚丸),3、雞湯配料︰雞胸脯以外的肉 綜合評分 7.9