中椒 全部分類

蒜香煎翅中

煎

雞翅中,椒鹽,大蒜,鹽,現磨黑胡椒（可省略）,料酒,食用油

綜合評分 8.4

蒜香煎翅中

煎

雞翅中,椒鹽,大蒜,鹽,現磨黑胡椒（可省略）,料酒,食用油

綜合評分 8.6

啤酒燒仔雞

宴客菜

童子雞,啤酒,百葉結,中椒,洋蔥,生抽,老抽,冰糖,鹽

綜合評分 7.8

啤酒燒仔雞

宴客菜

童子雞,啤酒,百葉結,中椒,洋蔥,生抽,老抽,冰糖,鹽

綜合評分 9.1

清蒸白魚

蒸

姜三片,蔥,鹽,油,白魚,紅辣椒,中椒,蒜,鮮貝汁,料酒

綜合評分 7.4

中島老師的酒糟脆餅

中島老師

低粉,鹽,酒糟（柔軟型）,玉米油（或其他種類無味植物油）,水

綜合評分 8.0

胡蘿卜椰蓉戚風（我不生產戚風我只是中島老師的搬運工←←泥垢！

中島老師

【蛋黃糊】,低筋面粉,白砂糖,蛋黃,玉米油,胡蘿卜,椰蓉,水,【蛋白霜】,蛋白,白砂糖

綜合評分 7.1

中島老師的快手巧克力戚風

中島老師

蛋黃糊︰低筋粉,可可粉,黃蔗糖（沒有可用白砂糖）,蛋黃,水,朗姆酒,巧克力（未添加乳制品，我用的黑巧）,菜籽油（無味炒菜油既可）,蛋白糊︰蛋白,黃蔗糖（沒有可用白砂糖）

綜合評分 7.7

中島老師的黑芝麻方餅

中島老師

低筋粉,黑芝麻醬（或白芝麻醬）,黑芝麻（或白芝麻）,黃蔗糖,玉米油,水,鹽,楓糖漿（或蜂蜜）

綜合評分 7.3

沉甸甸的香蕉戚風（中島志保版本）

中島老師

低筋粉,黃蔗糖,蛋黃,菜籽油（玉米油替代）,豆漿（原味/甜味均可）,香蕉,蛋白,黃蔗糖

綜合評分 9.4