中種︰酵母 全部分類

中種椰漿面包
面包
面包粉(中種),淡奶油(中種),椰漿(中種),酵母(中種),面包粉(主面團),牛奶(主面團),糖(主面團),鹽(主面團),蛋液(主面團),黃油(主面團),椰蓉(餡),蛋液(餡),奶粉(餡),糖粉(餡),表面涂液
綜合評分 7.7
100%中種法卡仕達吐司
吐司
糖(卡仕達醬),高筋面粉(卡仕達醬),牛奶(卡仕達醬),蛋黃(卡仕達醬),黃油(中種),水/牛奶(中種),酵母(中種),高筋面粉(中種),糖(中種),酵母(主面團),鹽(主面團),黃油(主面團),卡仕達醬(主面團),糖(主面團),奶粉(主面團)
綜合評分 9.8
我的中種吐司面包(一步步教你做吐司)
吐司
高筋粉(中種),雞蛋+牛奶(中種),酵母(中種),高筋粉(主面團),牛奶+淡奶油(主面團),糖(主面團),鹽(主面團),黃油(主面團)
綜合評分 9.0
中種煉奶吐司
吐司
(中種)面包粉,水(中種),酵母 (中種),(主面團)面包粉,(主面團)煉乳,(主面團)雞蛋,(主面團)糖,(主面團)黃油,(主面團)鹽
綜合評分 7.5
美的麪包機一鍵中種拉絲植物油老式麪包
麪包
中種:風箏高筋麪粉,中種:白砂糖,中種:水,中種:酵母,主麪糰:雞蛋+水,主麪糰:鹽,主麪糰:白砂糖,主麪糰:奶粉,主麪糰:色拉油,主麪糰:高筋麪粉,主麪糰:酵母
綜合評分 9.3
中種北海道吐司
吐司
高粉中種,牛奶中種,淡奶油中種,蛋清中種,糖中種,酵母中種,黃油中種,奶粉,全蛋液,糖,黃油,鹽,酵母
綜合評分 9.6
中種吐司
吐司
高筋粉(中種),牛奶(中種),雞蛋(中種),酵母(中種),高筋粉(主麪糰),牛奶(主麪糰),淡奶油(主麪糰),糖(主麪糰),鹽(主麪糰),黃油(主麪糰)
綜合評分 7.4
玩轉中種 馥郁濃香吐司
吐司
中種: 高筋麪粉,中種:淡奶油,中種:水,中種:酵母,主麪糰:高筋麪粉,主麪糰:糖,主麪糰:鹽,主麪糰:水,主麪糰:全蛋液,主麪糰:酵母,主麪糰:黃油
綜合評分 9.4
天然酵母全麥核桃麪包(中種法)
麪包
中種麪糰:,天然酵母,高筋麪粉,水,主麪糰:,中種麪糰全部,高筋麪粉,全麥麪粉,細砂糖,鹽,水,核桃,表面裝飾:,蛋白,即食燕麥片,橄欖油(其他油或不用也可)
綜合評分 8.7
中種法天然酵母饅頭
饅頭
中種,天然酵母,高筋面粉,水,主面團,中種,中筋面粉,水,中筋面粉(揣面)
綜合評分 9.2