中等大小蛋 全部分類

馬斯卡彭杯子蛋糕 - 小cup,好味道
蛋糕
看步驟
綜合評分 9.9
紅豆酥餅(附油酥不測漏的辦法)
糕點
【油皮】,低粉,水,白砂糖,黃油,【油酥】,低粉,食用油(有豬油最好,不用豬油一樣可以,我用的就是植物油),【餡料】,紅豆,水
綜合評分 7.3
藍莓楓糖漿酸奶麥芬蛋糕
馬芬
【A類】,低筋麪粉,泡打粉,【B類】,原味酸奶,淡奶油,白砂糖,楓糖漿,玉米油,【C類】,新鮮藍莓
綜合評分 7.7
低卡 香蕉朗姆酒麥芬蛋糕
快手菜
【A】,白砂糖,牛奶/豆漿(原味),朗姆酒/白蘭地/百利甜酒,玉米油,楓糖漿,【B】,低筋麪粉,泡打粉,【C】,香蕉,香蕉(頂部裝飾部分)
綜合評分 9.4
天使舒芙蕾乳酪蛋糕
蛋糕
看步驟
綜合評分 9.9
【挑動味蕾】香料棉花糖熱可可杯子蛋糕
蛋糕
中筋面粉,低筋面粉,肉桂粉,肉豆蔻粉,辣椒粉,泡打粉,海鹽,可可粉,咖啡粉,熱開水,無鹽黃油,細砂糖,淡奶油,雞蛋,朗姆酒,牛奶,奶油奶酪,無鹽黃油,朗姆酒,肉桂粉,糖粉,黑巧克力醬,迷你棉花糖,肉桂枝
綜合評分 8.2
巧克力司康 【chocolate scones】
司康
低筋面粉,細砂糖,鹽,黃油,泡打粉,小蘇打,蛋奶液(可全蛋液也可蛋奶混合),烘焙用巧克力豆
綜合評分 7.4
【預熱萬聖節】可愛南瓜小蛋糕(附南瓜裝飾法)
蛋糕
中筋面粉,小蘇打,鹽,無鹽黃油,細砂糖,雞蛋,香草精,南瓜泥,玉米油,牛奶,奶油奶酪,黃油,香草精,肉桂粉,糖粉,南瓜泥,黃油,細砂糖,朗姆酒,肉桂粉,葵花籽
綜合評分 7.3
【健康零食】無麩質Graham Cracker
餅乾
杏仁粉或椰子粉或其他堅果粉,紅糖或椰花糖,肉桂粉,細海鹽,小蘇打,椰子油(融化的),蜂蜜或黑糖蜜,大號雞蛋(室溫),香草精
綜合評分 7.7
果汁戚風蛋糕(低糖低油+普通麪粉)8寸和9寸配方
戚風蛋糕
蛋黃部分 :,新鮮室溫大洋雞蛋黃(每個蛋帶殼重67克,檸檬汁(必須要新鮮的特酸的),新鮮成熟的 橙汁(或 菠蘿汁或 葡萄汁),無氣味的色拉油,玉米澱粉,普通麪粉,小蘇打,蛋白部分,無一絲蛋黃的大洋雞蛋 蛋白,玉米澱粉,白糖或白糖粉(白糖用攪拌機攪碎即是,鹽,檸檬汁,無水無油的口深一點的不鏽鋼盆子,無水無油的打蛋器,8 寸或 6 寸活底不防粘模具
綜合評分 7.5