中筋粉（五仁餡用） 全部分類

香甜五仁粥

粥

大米,糯米,黑白芝麻,瓜子仁,花生仁,腰果仁,冰糖

綜合評分 7.8

五仁月餅

月餅

中粉,轉化糖漿,　水,花生油,餡料,核桃仁,花生仁,芝麻,葵花籽仁,杏仁,葡萄干或其他果脯,蜂蜜適量,水,熟糯米粉和干面粉,花生油餡料用,奶粉,蛋液

綜合評分 9.8

你比五仁多一仁

月餅

皮材料：,轉化糖漿,梘水,普通麪粉,花生油,1個蛋黃、1勺蛋清加15g水（刷面用）,皮成品量,50g模具出,餡材料：,冰糖,花生仁,核桃仁,腰果,瓜子仁,白芝麻仁,大杏仁,檸檬絲,花生醬,麥芽糖,花生油,葡萄乾,糯米粉,純淨水,成品餡660g左右，50g月餅做

綜合評分 9.9

五仁月餅

月餅

韓國麪粉,糖漿,玉米油,鹼水

綜合評分 7.2

煎西紅柿雞蛋蝦仁餡兒水餃

煎

餃子皮,西紅柿,雞蛋,蝦仁,鹽,花生油

綜合評分 9.1

自制五仁月餅

月餅

麪粉,花生仁,核桃仁,瓜子仁,芝麻,獼猴桃幹,金桔幹（糖）,麥芽糖

綜合評分 9.7

蘇式五仁月餅

月餅

炒熟的果仁,糖,白酒,植物油,水,炒熟的糯米粉,酥皮

綜合評分 9.0

廣式五仁月餅 Moon Cakes with Mixed Nuts

月餅

轉化糖漿,梘水,中筋粉,沙拉油,各種果仁,糖漿,中筋粉,豬油,水

綜合評分 7.9

酥皮五仁月餅

月餅

油皮:,中筋粉,油(豬油最好),糖,涼白開水,油酥:,油,低筋粉,五仁餡:,花生,核桃,大杏仁,西瓜子,瓜子仁,蔓越莓,葡萄乾,冬瓜糖,玫瑰花醬,黑白芝麻,麥芽糖,涼白開水,花生油,砂糖,熟麪粉

綜合評分 9.5

五仁月餅

月餅

中筋麪粉,奶粉,轉化糖漿,梘水,核桃仁,南瓜子,杏仁,花生,黑芝麻,葡萄乾,杏脯,熟糯米粉,水,花生油（色拉油或玉米油）,冰糖,白砂糖,白酒,花生油（第二次加入）

綜合評分 7.8