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中筋面粉300克
全部分類
瑞士布里歐修 Brioche suisse
西式早餐
低筋面粉,糖,鹽,鮮酵母,全蛋液,黃油,牛奶,黃油,香草莢,蛋黃,糖,玉米澱粉,巧克力碎粒,雞蛋,蛋黃,糖,橙花水,水
綜合評分
7.5
南瓜戚風蛋糕
戚風蛋糕
A蛋黃,A砂糖,A牛奶,A玉米油,A低筋面粉,A鹽,A南瓜泥,A肉桂粉,B蛋白,B細砂糖,8寸中空模
綜合評分
9.2
瑪格麗特餅干
餅干
低筋面粉,玉米澱粉,黃油,熟蛋黃,鹽,糖粉
綜合評分
8.3
DIY之美味的起司蛋糕
蛋糕
雞蛋,奶油乳酪,白砂糖,牛奶,低筋面粉,玉米澱粉,黃油
綜合評分
9.6
巧克力可可面包
面包
高筋面粉,低筋面粉,糖,鹽,雞蛋,牛奶,鮮奶油,老面團,奶油,干酵母
綜合評分
9.4
8寸煙窗模蛋糕
蛋糕
蛋清,牛奶,蛋黃,糖,油,低筋面粉,鹽,檸檬汁,香草精
綜合評分
7.1
高筋面粉也能做出松軟白饅頭(酵頭法)
饅頭
面粉(高筋餃子粉),水,酵母,面粉(高筋餃子粉),水,細砂糖,酵母,豬油,奶粉
綜合評分
7.4
韓國小餐包
早餐
普通面粉,黃油,酵母,糖,鹽,牛奶(冷藏過的),雞蛋,蛋白(另外),面粉(整形時用)
綜合評分
8.5
黃油曲奇+蔓越霉餅干
曲奇
面粉
綜合評分
8.7
小島老師香草磅蛋糕
磅蛋糕
黃油用總統發酵黃油
綜合評分
7.5
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