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中筋(高筋)麪粉,就是一般蒸饅頭的麪粉
全部分類
高筋粉、全麥粉製作蒸饅頭
蒸
高筋粉,全麥粉,酵母粉,鹽,或糖,水
綜合評分
9.7
第一次口感不像饅頭的麪包
饅頭
高粉湯種,水湯種,高粉,普通麪粉,蛋,奶粉,酵母,糖,鹽,水,植物油
綜合評分
8.4
蒸饅頭
蒸
饅頭面粉,安琪發酵粉,白砂糖,水
綜合評分
7.6
蒸饅頭
蒸
發酵好的面塊,糖,色拉油
綜合評分
7.3
蒸饅頭(最最最簡單的方法)
蒸
中筋面粉,酵母粉,水
綜合評分
9.5
低粉電飯鍋饅頭(宿舍也能蒸饅頭)
電飯煲
低筋麪粉,安琪發酵粉,溫水35℃左右,白糖,葡萄乾等
綜合評分
7.7
蒸饅頭(如何蒸出胖胖又好吃的大饅頭)
蒸
麪粉,乾酵母,雞蛋,水,淡奶油,糖
綜合評分
7.5
蒸饅頭
蒸
白麪,玉米麪,鮮酵母,溫水,或者牛奶,白糖少許
綜合評分
7.4
蒸饅頭
蒸
面粉,酵母粉,水
綜合評分
8.6
蒸饅頭
蒸
富強粉,安琪酵母,清水
綜合評分
8.0
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