主麪糰:酵母 全部分類

【增肌減脂】番茄土豆全麥麪包餅 披薩餅 純素
麪包
麪糰:,高筋粉,全麥粉,熟的土豆泥,酵母,鹽,溫水,餡料:,聖女果,油浸番茄幹,黑橄欖,各種新鮮香草或幹香草,現磨黑胡椒,鹽,橄欖油
綜合評分 7.5
小麥胚芽麪包
麪包
小麥胚芽,高筋麪粉,酵母,鹽,奶粉,水,黃油,糖
綜合評分 9.3
老式麪包(豬油版)
麪包
酵頭:高粉,低粉,砂糖,酵母,水,主麪糰:,高粉,低粉,砂糖,鹽,奶粉,蛋,水,豬油
綜合評分 7.5
溫暖的小傻瓜-葡萄肉桂麪包
麪包
麪糰-高粉,麪糰-低粉,麪糰-即溶酵母,麪糰-蜂蜜,麪糰-奶粉,麪糰-蛋黃,麪糰-水,麪糰-鹽,麪糰-黃油,裹入-朗姆酒漬提子乾,肉桂醬-可可粉,肉桂醬-肉桂粉,肉桂醬-水,裝飾-粗砂糖,裝飾-糖粉
綜合評分 9.6
零失敗鹽麪包(低油低糖,慢熟成,有機版)牛奶雞蛋過敏者推薦使用
麪包
A 麪糰材料,1.高筋麪粉,2.低筋麪粉,3.乾酵母,4.溫水,5.豆奶,6.楓糖漿,7.椰子油,8.鹽,B 鹽麪包 filling,1.椰子油,2.有鹽發酵黃油,3.岩鹽或普通食鹽
綜合評分 7.9
火腿玉米麪包
麪包
波蘭種:高粉50g. 水50g.酵母1g,主麪糰:高粉200g. 糖40g.鹽2g 奶粉15g酵母2g. 雞蛋48g 牛奶70g黃油15g,配料:沙拉醬 番茄醬 玉米粒 火腿粒 馬蘇裏拉芝士
綜合評分 8.6
紅糖糯米麪包
麪包
高筋粉,細砂糖,蛋清(也可以全蛋),牛奶,酸奶,乾酵母,高筋粉,奶粉,細砂糖,鹽,酸奶,乾酵母,橄欖油,白糯米,血糯米,紅糖
綜合評分 9.3
馬爾馬拉的海風—榛子無花果黑麥麪包
麪包
液種-高筋麪粉200g,液種-速溶乾酵母2g,液種-細砂糖5g,液種-水200g,主麪糰-麪包粉175g,主麪糰-黑麥粉40g,主麪糰-小麥胚芽45g,主麪糰-速溶乾酵母4g,主麪糰-細砂糖30g,主麪糰-蜂蜜10g,主麪糰-冰水75g,主麪糰-鹽5g,主麪糰-黃油30g,麪糰果料-無花果乾80g,裹入餡料-奶油乳酪 50g,裹入餡料-榛子碎5g
綜合評分 10.0
香蔥麪包
麪包
中種麪糰,牛奶,白糖,惠宜高粉,酵母,主麪糰,惠宜高粉,白糖,鹽,雞蛋,牛奶,水,黃油,香蔥料,香蔥碎,蛋白,玉米油,鹽,胡椒粉
綜合評分 8.1
迷你羊角麪包
麪包
冷藏黃油片狀麪糰
綜合評分 7.2