好料理

主麪糰材料：酵母 全部分類

天然酵種葡萄乾司康
司康
主麪糰,中粉,全麥粉,泡打粉,小蘇打,鹽,褐色糖(沒有，可用紅糖或者黃糖替代),黃油,燕麥片,鮮奶油,高粉天然酵種(含水量為100%),葡萄乾或者藍莓幹其他果乾
綜合評分 7.8
【全麥老式麪包(中種）】——COUSS CO-6001出品
麪包
中種：高筋麪粉230g，全麥粉70g，細砂糖25g，酵母6g，水±225g
綜合評分 7.2
【健康三餐】全麥蘇打麪包
麪包
中筋麪粉,全麥麪粉,小蘇打粉,鹽,酪奶（buttermilk）或椰奶、豆奶（貼士1有製作方法）,葡萄乾（選用）
綜合評分 7.4
黑糖吐司--天然酵母版
吐司
百分百比例天然酵母,高粉,黑糖水（黑糖＋水）,黃油,鹽,黑糖塊（指甲大小）#
綜合評分 9.3
天然酵種polish（波蘭）酵頭迷你吐司
吐司
天然酵種（白，100%水粉比）,高筋麪粉,水,高筋麪粉,雞蛋,牛奶,糖,耐高糖酵母,黃油,鹽
綜合評分 8.7
圓白菜雞蛋木耳包子
包子
麪粉 300克,水 170克,鹽 3克,糖 5克,酵母 5克,,
綜合評分 8.4
【Tartine Bread】天然酵種玉米南瓜籽鄉村歐包
西式早餐
生南瓜籽,粗玉米渣（coarse polenta or cornmeal）,開水,玉米油或橄欖油,新鮮迷迭香（切碎）,一份Tartine Bread基礎鄉村歐包麪糰
綜合評分 7.7
【Tartine Bread】天然酵種玉米南瓜籽鄉村歐包
西式早餐
生南瓜籽,粗玉米渣（coarse polenta or cornmeal）,開水,玉米油或橄欖油,新鮮迷迭香（切碎）,一份Tartine Bread基礎鄉村歐包麪糰
綜合評分 9.7
新手面包--超好操作--簡易面種（中種）——麪包大集合～低油低糖！
麪包
見簡介
綜合評分 8.4
北海道煉乳手撕麪包（湯種）
麪包
高筋麪粉,清水,高筋麪粉,細砂糖,牛奶（含乳清）,煉乳,黃油,酵母,鹽,煉乳,黃油,杏仁片
綜合評分 9.4