乳酪霜 全部分類

多種奶油霜及裱花嘴記錄
奶油霜
奶油乳酪,無鹽黃油,淡奶油,糖粉,檸檬汁,奶油乳酪,無鹽黃油,烘培用黑巧克力,淡奶油,糖粉,無鹽黃油,淡奶油,糖粉,色素膏(可選)
綜合評分 9.9
清新版奶油霜❤️
奶油霜
淡奶油,糖粉,黃油,牛奶
綜合評分 7.4
奶油霜裱花蛋糕
奶油霜
六寸戚風一個,奶油霜用料:,黃油250g,糖30(加入蛋白),糖30個(加入水),水30g,蛋白3個,香草精幾滴,檸檬汁按口味定
綜合評分 8.5
韓式裱花蛋糕之改良版奶油霜
韓式
無鹽黃油,白砂糖,水,蛋白,煉乳,奶油乳酪,香草精
綜合評分 7.4
輕乳酪蛋糕(6寸)
乳酪蛋糕
奶油奶酪,牛奶,黃油,低筋面粉,玉米澱粉,砂糖,雞蛋,檸檬汁
綜合評分 7.7
6寸輕乳酪蛋糕(文怡版)
乳酪蛋糕
蛋黃糊︰,奶油奶酪,黃油,牛奶,白砂糖,蛋黃,檸檬汁,低筋面粉,玉米澱粉,蛋白霜︰,蛋白,白砂糖,檸檬汁
綜合評分 7.8
燕麥香蕉乳酪蛋糕(豆漿機果汁功能)
乳酪蛋糕
熟香蕉,奶酪,煉乳加水(換100ml 牛奶、酸奶都可,量酌情增加),奶油焦糖醬(可不用),玉米澱粉,雞蛋,消化餅,黃油,燕麥,堅果碎、果干(我用的是核桃、蔓越莓干,夏威夷果、腰果、松仁、杏仁皆可),糖粉
綜合評分 8.3
輕乳酪蛋糕(輕盈口感版)
乳酪蛋糕
牛奶,奶油奶酪,蛋黃,蛋白,低粉,白砂糖
綜合評分 8.8
海綿輕乳酪蛋糕
乳酪蛋糕
雞蛋,奶油奶酪,黃油,淡奶油,低筋面粉,綿白糖
綜合評分 8.5
奶油霜轉印
奶油霜
蛋糕坯,裱花袋,裱花嘴
綜合評分 8.5