五十嵐抹茶粉 全部分類

青嵐抹茶乳酪紅豆瑪德琳
甜品
雞蛋,面粉,青嵐抹茶,泡打粉,白砂糖,黃油,乳酪,紅豆沙,牛奶
綜合評分 7.4
自制抹茶粉
零食
龍井,食品加工機
綜合評分 7.1
抹茶蔓越梅餅乾 蔓越梅:20克 無鹽黃油:130克 細砂糖:30克 糖粉:40克 低粉:190克 抹茶粉(若竹):10克 雞蛋:一個 牛奶:少許(可不加) 1:黃油弄成小塊後放至軟化,可以輕鬆用手指按下去就行了,把糖粉和砂糖全部放進去稍微攪拌一下,再
餅乾
無鹽黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,低粉,抹茶粉(若竹),牛奶
綜合評分 7.9
千層蛋糕(面糊不結塊攪拌法+抹茶粉無顆粒)
蛋糕
黃油,雞蛋,牛奶,低筋面粉,糖,面粉篩
綜合評分 8.1
抹茶奶油戚風蛋糕
蛋糕
戚風蛋糕胚,鐵塔淡奶油,青嵐抹茶粉,水果夾心,細砂糖
綜合評分 9.2
抹茶清酒白巧克力慕斯
慕斯
白巧克力,吉利丁片,淡奶油,白砂糖(可省略,抹茶粉,奶油乳酪,淡奶油,牛奶,吉利丁片,清酒/米酒,細砂糖,蛋糕片2片,白巧克力片,樹莓等水果,樹莓,水,白砂糖,吉利丁片/粉
綜合評分 8.2
抹茶杏仁紅豆磅蛋糕
蛋糕
無鹽黃油,糖粉,雞蛋(常溫),低粉,抹茶粉,杏仁粉,泡打粉,蜜紅豆,表面糖漿:,細砂糖,水,抹茶粉
綜合評分 9.1
抹茶清酒白巧克力慕斯
慕斯
白巧克力,吉利丁片,淡奶油,白砂糖(可省略,抹茶粉,奶油乳酪,淡奶油,牛奶,吉利丁片,清酒/米酒,細砂糖,蛋糕片2片,白巧克力片,樹莓等水果,樹莓,水,白砂糖,吉利丁片/粉
綜合評分 7.8
中式抹茶蛋糕卷
蛋糕
抹茶粉,溫水,牛奶,無味植物油,低筋面粉,雞蛋,細砂糖,檸檬汁或白醋,A蔓越莓蜜豆黃油卷,黃油,牛奶,煉乳,蜜豆,蔓越莓,軟磷脂,B草莓奶油卷,動物淡奶油,白砂糖,草莓
綜合評分 9.2
抹茶奶油霜
下午茶
無鹽黃油,奶油乳酪,糖粉,牛奶,抹茶粉
綜合評分 9.0