五花肉（三線兒） 全部分類

月餅鬧中秋之1200克超大個三餡兒龍鳳月餅

月餅

低粉（餅皮）,轉化糖漿（餅皮）,花生油（餅皮）,　水（餅皮）,自制紅豆沙餡兒,自制豪華五仁餡兒,自制鳳梨餡兒,雞蛋黃

綜合評分 7.7

五花肉韭菜餡兒餃子

餃子

五花肉,韭菜,花椒,十三香,姜末,生抽,老抽,鹽,香油

綜合評分 7.5

三鮮兒大餃子

餃子

海參,天價大蝦,花甲肉,韭菜,雞蛋,香菇

綜合評分 8.4

秘制家常回鍋肉

家常菜

豬五花肉（三線肉）,郫縣豆瓣,青蒜苗,老姜,大蒜,干辣椒節、干花椒,尖椒,青椒（或者美人椒、二荊條）,泡姜,泡海椒,料酒、白糖

綜合評分 7.2

咸燒白

家常菜

三線豬肉,梅干菜,大料，姜片，蔥段，蒜，料酒，海鮮醬，醋，生抽，老抽，鹽，白糖

綜合評分 8.8

爆三樣

下飯菜

豬腰,豬肝,裏脊,黃瓜,水發冬筍,木耳,蒜,蔥薑蒜末,香油,黃酒,鹽,澱粉,白胡椒粉,醬油,糖,清水

綜合評分 7.7

爆三樣

下飯菜

豬腰,豬肝,裏脊,黃瓜,水發冬筍,木耳,蒜,蔥薑蒜末,香油,黃酒,鹽,澱粉,白胡椒粉,醬油,糖,清水

綜合評分 8.9

薺菜筍乾餡餃子

餃子

餃皮,豬肉餡,薺菜,筍乾,花椒油,鹽,生抽,小磨香油

綜合評分 9.3

家常香辣肉絲

快手菜

豬里脊肉,香菜,尖辣椒,紅辣椒,蔥,澱粉,料酒,生抽,老抽,鹽,糖,清水,花椒粉,油

綜合評分 7.6

花生紅燒肉

家常菜

五花肉,鹽,八角,姜,老抽,生抽,白糖,桂皮,花椒,香葉,花生米,水,油,干辣椒

綜合評分 9.2