五花肉（肥瘦四六比） 全部分類

黴乾菜燒肉

家常菜

五花肉（肥瘦6∶4）,黴乾菜,紅燒醬油,紹酒,冰糖

綜合評分 8.1

富貴紅燒肉

紅燒

五花肉,鵪鶉蛋,姜,蔥,八角,香葉,紅燒醬油,糖

綜合評分 9.0

最好吃的肉包子（簡直可以開包子店了）

包子

面團部分,中筋面粉,鮮牛奶,酵母,陷︰,五花肉（肥瘦4:6）,蔥姜,生抽,老抽,鹽,糖,香油,食用油,蠔油,澱粉,水

綜合評分 7.8

蒸麪（四季豆燜面）

燜面

五花肉（肥瘦都要有，稍微肥一點也可以）,四季豆,郫縣豆瓣,生薑,蒜,蔥,鹽,雞精,老抽,老乾媽,溼面（一定要買新鮮麪條才能做，菜場都有賣）

綜合評分 7.9

獨創醬肉包

中式早餐

豬後腿肉（或五花肉）肥瘦最好三七分,蔥、姜、洋蔥,大料,生抽、甜麪醬（或豆瓣醬）,麪粉,酵母,水

綜合評分 9.8

蒸麪（四季豆燜面）

燜面

五花肉（肥瘦都要有，稍微肥一點也可以）,四季豆,郫縣豆瓣,生薑,蒜,蔥,鹽,雞精,老抽,老乾媽,溼面（一定要買新鮮麪條才能做，菜場都有賣）

綜合評分 7.9

【曼達小館】居酒屋系列︰豬肉炒烏冬與燒酒

視頻菜譜

五花肉,烏冬面,胡蘿卜,洋蔥,卷心菜,香菇,紅甜椒,味　,醬油,燒酒,蔥花,高湯,紅姜,木魚花,青海苔碎

綜合評分 7.2

蒜苗回鍋肉

下飯菜

五花肉,青蒜苗,花椒,姜,郫縣豆瓣,甜面醬,海天金標醬油,料酒,白糖

綜合評分 8.0

秘制辣醬面

面

豬肉餡（五花肉也可以）,黃洋蔥,小米椒,蒜苗,香菇,白胡椒粉,冰糖,六必居黃醬,六必居甜面醬

綜合評分 7.2

鹵蓮藕(土豆片)

小吃

醬油,冰糖,炖肉料(超市有賣搭配好的大料包),五花肉,食鹽,蓮藕,土豆

綜合評分 10.0