日本相撲火鍋 日式 水,酒(日本酒的話150g,這裏用清酒),雞湯粉,鹽,蒜蓉,薑末,味霖,醬油,芝麻油,洋蔥,雞腿肉肉糜,洋蔥(切丁),白味噌,芝麻,芝麻油,薑汁,*沒有白味增就放鹽+糖,雞腿肉(切塊),豬肉(切薄片),包菜,韭菜,鴨兒芹,胡蘿蔔,菌類(香菇、蟹味菇之類的),油豆腐,豆腐 綜合評分 7.9
天然酵種果醬佛卡夏(附poolish酵頭版) 果醬 中筋面粉,高筋面粉,天然酵種,鹽,水(溫水,溫度沒具體要求),無鹽黃油(室溫軟化),蜂蜜,草莓醬或者杏醬,雞蛋(室溫),鮮奶油(室溫) 綜合評分 9.5